Etichetați caloriile în meniurile obligatorii - descurajând în continuare alimentația nesănătoasă;

Atenție: această pagină este o traducere a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate de mașini, nu că toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site web și a paginilor sale web poate fi imprecisă și inexactă în totalitate sau parțial. Această traducere este oferită ca o comoditate.

etichetați

Odată cu trecerea caloriilor din facturile de îngrijire a sănătății, facturile la restaurantele de tip fast-food și lanț devin obligatorii. Peste 200.000 de fast-fooduri și alte restaurante cu lanțuri vor trebui să includă numărul de calorii în meniuri, mesele meniului, vibrațiile, distribuitoarele automate, meniurile pentru băuturi alcoolice și chiar drive-throughs.

Noua lege se aplică oricărui restaurant cu 20 sau mai multe situații și ordonă Food and Drug Administration (FDA) să creeze un nou model pentru etichetarea meniului.

Meniurile separate de numărare a caloriilor vor trebui să informeze clientul despre sodiu, carbohidrați, fibre și proteine ​​conținute în alimente și porții.

Scopul acestui ordin directiv este de a crea conștientizare în rândul clienților și de a opri magazinele alimentare să nu ascundă caloriile oferite în produsele lor. În aceste zile, multe restaurante oferă un număr de calorii și informații nutriționale într-un hol, înveliș alimentar sau pe site-urile lor web. Această nouă lege va face aceste informații mai ușor disponibile.

Informațiile nutriționale corecte din meniu sau din tabelul de meniu de lângă numele elementului de meniu, mai degrabă decât într-o broșură sau într-o amprentă minusculă asupra unui colonist, astfel încât consumatorii să le poată vedea atunci când iau decizii de comandă ", spune senatorul Tom Harkin, Iowa, președintele Comitetului pentru sănătate, educație, muncă și pensii, care a scris dispoziția.

New York City este pionierul legii fixării caloriilor, urmat de California, Seattle Maine, Massachusetts, New Jersey, Oregon, Philadelphia și alte locuri.

Este nevoie de legi uniforme, a spus Sue Hensley de la Asociația Națională a Restaurantelor. „Acel amestec sporit de reguli și legislație în diferite părți ale țării a fost o adevărată provocare și acest lucru va permite operatorilor să fie mai capabili să-și ofere informațiile”, a spus ea.