Esp; Trăsături spiralate - Lecturi

Uite cât de originale sunt acești sparanghel hatillitos! Se pregătesc făcând pătrățele mici într-o foaie de foietaj și se pun o bucată de slănină și 3 sparanghel. Coaceți un sfert de oră cu semințe de mac.

Ingrediente pentru sparanghel rulat

• 1 foaie dreptunghiulară de foietaj
• 2 ciorchini de sparanghel salbatic
• 4 felii de slănină
• 1 ou
• 1 lingură semințe de mac
• Piper
• Sare

CUM SĂ FACI ASPARAG ROLAT

Pasul 1

Curățați sparanghelul. Tăiați tulpina lemnoasă încercând să le lăsați pe toate cu aceeași măsură; spală-le și usucă-le. Scoateți crusta din slănină, dacă există, și tăiați fiecare felie în 2 bucăți. Întindeți foaia de foietaj și tăiați-o în 8 pătrate de aceeași dimensiune.

---