Energie mandarină 167 Kj, apă 88 g, carbohidrați 9 g, fibre 2 g
Numele în engleză este Tangerine. Denumirea științifică este Citrus reticulata. Partea comestibilă este de 72%.
Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Mandarinei”: mandarină; fruct citric; cutie; fructe sau produse pe bază de fructe; fructe; fructe sau boabe cu piele.; fructe și produse din fructe; ambalare/ambalare în alte suporturi; Regiune geografică sau locație necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; plastic; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 40 de kilocalorii la 100 de grame de mandarină provin din următoarele surse: 92% carbohidrați și 8% proteine.
COMPOZIȚIA MANDARINĂ ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 166,6 kilojuli de energie, total.
- 88,3 grame de apă (umiditate).
- 0,8 grame de proteine, în total.