Energia nutrienților
1є ASTA
3º ASTA
4є ASTA
2Вє Bacalaureat
Adaptări curriculare
Forumuri
Toți nutrienții nu furnizează aceeași cantitate de energie:

- Un gram de lipide ne oferă 9 Kcal (38 Kj).
- Un gram de carbohidrați ne oferă 4 Kcal (17 Kj).
- Un gram de proteine ne oferă 4 Kcal (17 Kj).
Vitamine, săruri minerale, apă și fibră nu furnizează energie corpului, dar sunt esențiale pentru buna funcționare a acestuia.
De câtă energie avem nevoie?
Energia de care are nevoie o persoană în fiecare zi depinde de mai mulți factori precum sexul, vârsta, greutatea și, mai presus de toate, de activitatea fizică.
- Energia utilizată pentru a efectua funcții de bază, precum respirația, mișcările inimii sau menținerea constantă a temperaturii corpului.
- Energia utilizată pentru a efectua activitate fizica, cum ar fi mersul pe jos sau practicarea sportului.