Ei identifică o bacterie care ar putea provoca obezitate; SOCHOB

Societatea chiliană de obezitate

putea

IDENTIFICĂ O BACTERIE CARE POATE CAUZA OBEZITATEA

Un grup de cercetători din Shanghai a identificat o bacterie a cărei prezență în intestine ar putea fi cauza obezității și susțin o schimbare a dietei pentru a combate această boală.

Oamenii de știință de la Universitatea Jiaotong au descoperit că șoarecii care rezistă în mod normal obezității, chiar și atunci când mănâncă alimente bogate în calorii, au ajuns să se îngrașe prin injectarea lor cu o bacterie umană numită Enterobacteriaceae.

Această bacterie a fost găsită în cantități mari în intestinele unei persoane cu obezitate morbidă care a participat voluntar la studiu și, prin urmare, oamenii de știință o leagă de boală.

Șoarecii din experiment au primit injecții cu această bacterie timp de zece săptămâni și rezultatele au arătat că „ar putea contribui la dezvoltarea obezității la oameni”, potrivit unui articol publicat în revista International Society for Microbial Ecology.

O altă persoană care a participat la studiu a pierdut 30 de kilograme în nouă săptămâni datorită unei diete bazate pe cereale, alimente medicinale tradiționale chinezești și alimente prebiotice care au redus prezența bacteriilor în intestinele lor la un nivel „nedetectabil”, arată articolul.

Unul dintre autorii studiului, Zhao Liping, pierduse deja 20 de kilograme în doi ani datorită unei diete de alimente probiotice fermentate, precum pepenele amar, într-un alt experiment ale cărui rezultate au fost publicate anul acesta de revista Science.