Ei descoperă relația dintre metaboliții din sânge și cei din sânge
Avansul, parte a studiului Predimed realizat de Ciberobn, care ar putea contribui la căutarea biomarkerilor de consum și la tratamentul anumitor boli metabolice.

- Etichete:
- Cercetare
- Profesioniști
- Dietă
- Cyber
Rezultete de la Studiu predimed (Prevenirea cu DIETA mediteraneană) de Cyberobn arată relația dintre anumiți metaboliți (molecule mici) din sânge și aportul de proteine din dietă. Rezultatele acestui studiu tocmai au fost publicate în prestigios revista științifică Molecular Nutrition & Food Research. Aceste rezultate pot ajuta la căutarea biomarkerilor de consum și la legătura acestora cu anumite boli.
diete bogate în proteine Acestea au fost recomandate atât pentru controlul greutății la populația generală, cât și pentru controlul glicemiei la pacienții diabetici. cu toate acestea, beneficiile și riscurile aceste tipuri de diete nu au fost explorate în profunzime.
Dovezile actuale susțin ideea că riscul bolilor cardiovasculare poate fi redus cu să adere la un model dietetic bogat în surse vegetale proteină în comparație cu dieta tipică occidentală care include un aport ridicat de alimente cu proteine animale procesate și bogate în grăsimi saturate. Cu toate acestea, nu se cunoaște impactul exact asupra sănătății animalelor sau plantelor.