Ei antrenează creierul cu un joc pentru a mânca mai puțin zahăr - Alimente
Mâncare | 08 mai 2019
Ei antrenează creierul cu un joc pentru a mânca mai puțin zahăr
Consumul excesiv de zahăr este unul dintre factorii care contribuie la curent epidemie de obezitate care afectează lumea și este asociat cu alte boli precum Diabet si hipertensiune arteriala, care cresc riscul de a suferi afecțiuni cardiovasculare (cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale) și insuficiență renală cronică. Prin urmare, liniile directoare dietetice recomandă limitarea aportului de alimente cu o cantitate mare de zaharuri adăugate.
Având în vedere acest obiectiv, un studiu recent condus de Dr. Evan Forman, profesor de psihologie la Universitatea Drexel din Statele Unite, a arătat că un joc pe computer poate fi folosit pentru a instrui jucătorii să mănânce mai puțin zahăr, reducând astfel greutatea lor și îmbunătățindu-le sănătatea.
„Zaharurile adăugate sunt unul dintre principalii vinovați ai excesului de calorii și sunt, de asemenea, asociate cu diverse riscuri pentru sănătate, inclusiv cancerul”, a subliniat Forman, care conduce Centrul Drexel pentru Știința Greutății, Dietei și Stilului de Viață. Din aceste motive, eliminarea zaharurilor adăugate din dieta unei persoane are ca rezultat pierderea în greutate și riscul redus de boală.
Ca parte a studiului, publicat recent în „Journal of Behavioral Medicine”, cercetătorii au dezvoltat și evaluat un joc de „antrenament cerebral” care vizează partea creierului care inhibă impulsurile în speranța că ar putea îmbunătăți alimentația, în special prin scăderea consumului de alimente dulci.
„Antrenamentul creierului sau jocurile cognitive au fost folosite pentru a ajuta oamenii să reducă obiceiurile nesănătoase, cum ar fi fumatul”., Își aminti Forman. "Și vedem, de asemenea, rezultate pozitive din laboratoare care utilizează programe de formare computerizate.", adăugat.