Salată California (3

Ne place această salată și a devenit una dintre preferatele noastre de când am făcut-o. Este foarte ușor de făcut acasă și amestecul de arome (nuci, slănină, miere și muștar) îl face delicios. De asemenea, are o textură atât de crocantă încât. noi iubim.

aveți acasă

Ingrediente

  • - 300 de grame de salată mixtă (salată română
  • canoane
  • salata rosie. )
  • - 4 felii de slănină
  • - 4 linguri crutoane
  • - 4 linguri de nuci (fără coji)
  • - 4 lingurițe stafide mici fără semințe (am folosit stafide sultana)
  • - Pentru pansamentul cu miere și muștar: 1 linguriță de muștar
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de maioneză și 1/2 linguriță de oțet de vin (de la alb)

Pregătirea

Pasul 1

1. Pregătiți sosul de miere și muștar amestecând toate ingredientele (muștar, miere, maioneză și oțet) într-un pahar și bateți cu o furculiță. Acoperiți paharul cu folie de plastic și rezervați-l în frigider

Pasul 2

2. Tăiați slănina în bucăți mici (uitați-vă la fotografia salatei pentru a calcula dimensiunea) și puneți-o într-o tigaie fără ulei. Puneți tigaia la foc mediu până când slănina se rumeneste ușor. Apoi scoateți din foc și rezervați.