Efectele dietei hiperproteice ale excesului de proteine și meniul recomandat; Sus Sănătate
Cunoscută și ca dietă bogată în proteine.
Este un regim de slăbire care subliniază aportul de alimente bogate în proteine. Există multe tipuri diferite de diete bogate în proteine.
Mulți pot compromite sănătatea, deoarece recomandă consumul de carne și alte alimente bogate în proteine cu conținut de grăsimi și limitează aportul de carbohidrați și produse lactate.
Principalele surse de proteine sunt ouăle, peștele, păsările de curte și carnea, împreună cu fasolea, soia, linte, nuci, semințe, orez și cereale.
Proteinele împreună cu grăsimile și carbohidrații reprezintă principalele trei macronutrienți care alcătuiesc alimentele pe care le consumăm.
Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi, aceștia sunt elementele de bază pentru toate procesele metabolice din organism.
Acestea pot fi dezasamblate și reasamblate în moduri diferite.
Proteinele sunt utilizate, reciclate și rareori excretate de organism.
Toate enzimele, celulele, părul, unghiile, mușchii, oasele, organele, hormonii sunt constituite în esență din proteine.
Prin urmare, proteinele permit majoritatea funcțiilor corpului nostru.
Efectele excesului de proteine sau ale unei diete proteice
Afectarea rinichilor
Consumul unei cantități mari de proteine mărește capacitatea rinichilor de a îndeplini funcții renale.
Dietele bogate în proteine induc o producție metabolică mai mare, care este excretată prin urină, de aceea este foarte important să consumați multă apă pentru a preveni deshidratarea.
Traumatism hepatic
Ficatul și rinichii sunt organe elementare ale procesării.
Prin urmare, în cazul afectării ficatului, cum ar fi ciroza, se recomandă utilizarea mai puține proteine.
Dar, în cazul în care ficatul este sănătos, nu există nicio posibilitate de afectare a ficatului odată cu adoptarea unei diete bogate în proteine.