Efecte colaterale ale obsesiei „rămâneți acasă” cu cantitatea și kilogramele câștigate
Că izolarea socială, preventivă și obligatorie a dat peste cap realitatea tuturor argentinienilor, nu este nimic nou. Școala s-a mutat în case, așa cum a funcționat în unele cazuri. Oamenii ies cu măști de față pe stradă, iar ieșirile ar trebui reduse la minimum pe cât posibil și pe cele care sunt doar esențiale.
În acest context, cu familiile acasă 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână, mâncarea a devenit protagonistă: Sunt toți la masă pentru cele patru mese (care nu se fac întotdeauna la ore „normale”), din plictiseală -sau să stea- mai mulți bucătari și, odată cu extinderea carantinei, mulți au avertizat cu îngrijorare cum hainele au început să fie mai corecte și scara pentru confirmarea primirii „deranjamentelor”.
Dar este momentul în carantină să începi o dietă? Se mănâncă din foame sau anxietate adevărată? Este posibil să găsiți un punct de mijloc între a mânca sănătos și a vă răsfăța?
"Cred că trebuie să puneți accentul pe faptul că a mânca bine nu trebuie să spună „fii la dietă”, să te îndepărtezi puțin de abordarea dietei și să alegi alimentele corecte pentru fiecare și, în acest caz, momentul în care trăim este o situație care poate merită să acordăm mai multă atenție ceea ce mâncăm pentru a ne hrăni corect și pentru a ne putea oferi celulelor nutrienții necesari pentru a fi puternici și pentru a avea un sistem imunitar care ne însoțește " . Pentru María Cecilia Ponce (MN 3362), mai degrabă decât să se gândească la a slăbi sau a nu slăbi, contextul invită „la întărirea dietei cu vitamina C, vitamina D, evitând alimentele care provoacă inflamații cronice, deoarece alegerea celei mai bune diete îi va face pe oameni să se simtă bine, să aibă mai puțină anxietate și mai puține inflamații care afectează negativ întregul corp".
Potrivit Laura Romano, absolventă în nutriție (MN 5992), „carantina nu este momentul să urmeze o dietă, deoarece dietele așa cum sunt cunoscute sunt restrictive, prohibitive, iar restricția generează mai multă anxietate și mai multă dorință”. „Este important să începem o schimbare a obiceiurilor care are de-a face cu mâncarea sănătoasă, măsurată, controlată, dar și posibilitatea de a ne răsfăța, pentru că dacă devenim foarte restrictivi și mergem la extrem, ceea ce va genera mult mai multă anxietate care ar avea un efect negativ afectează în loc să favorizeze pierderea în greutate -a considerat specialistul-. Dietele, în general, sunt susținute pentru o vreme și la scurt timp după ce sunt abandonate, iar revenirea în greutate va fi mai mare cu cât se acumulează mai multă anxietate în timpul dietei ".
În acest sens, pentru Ana Chezzi (MN 2245), nutriționist, „momentul pentru a începe să ai grijă de tine este momentul în care ești nemulțumit de ceea ce vezi în oglindă, dincolo de carantină, despre ce este vorba este să începi să mănânci sănătos, astfel încât corpul să fie mai bun ”.