După un exces, cel mai bun este o dietă moale și fără bicarbonat »Adevărul

Specialistul vă sfătuiește că „dacă ați băut mult alcool, ar trebui să mergeți timp de două ore și să beți multă apă”

José Martínez López este specialist în medicină de familie și comunitară la centrul de sănătate Vistalegre (La Flota) din Murcia și membru al mass-media al Societății murciene de medicină de familie și comunitară. Această entitate a dezvăluit recomandări și sfaturi, care trebuie luate în considerare la masă, în vederea sărbătorilor de Crăciun

exces

- Credeți că există un aport excesiv de alimente și băuturi în aceste zile?

- Da. Mâncarea și băutura abundentă au o componentă culturală clară asociată petrecerii. Prin urmare, în aceste zile există o tendință spre excese. De fapt, incidentele legate de aceste probleme în consultările de urgență cresc cu 30% comparativ cu consultările la date normale.

- Ce recomandați după o sărbătoare bună?

- Ori de câte ori a existat un exces, idealul este o dietă moale pe bază de bulion de legume, piureuri, orez și pește gătit, ananas, struguri și iaurt. După o masă copioasă, evitați grăsimile; Ar trebui consumat cu puțină sare și, dacă este posibil, la abur. Bea multă apă și perfuzii. Dacă există aciditate, nu apelați la bicarbonat sau săruri de fructe.