Dunkin; Gogoșele pariază pe produse fără gluten
Noua tendință pare nu numai că face apel la celiaci, ci și la cei care caută alimente mai sănătoase. Vânzările par să crească la vânzarea acestor tipuri de produse
Știri conexe
Dunkin 'Donuts este gata să concureze cu McDonalds și Starbucks. Compania americană renumită pentru gogoșile sale a decis să introducă pe piața fast-food-urilor unele dintre primele chifle fără gluten.
Lanțul de cafea și mic dejun Dunkin 'Brands Group Inc va vinde gogoși și brioșe de afine fără gluten făcute cu zahăr de scorțișoară în magazinele sale din Statele Unite în acest an, așa cum a declarat Stan Frankenthaler, directorul executiv al companiei, este o declarație.
"Recunoaștem importanța oferirii clienților noștri o varietate de opțiuni, inclusiv produse pentru cei cu restricții alimentare", a declarat Stan. Aceste noi prăjituri vor fi puse în diferite pachete în magazinele companiei pentru a preveni amestecarea acestora cu acele produse care pot conține făină de grâu.
Tendința de a oferi mâncare fără gluten poate deveni noua tendință în restaurante și cafenele pentru a ajunge la mai mulți clienți și a-și spori vânzările cu produse mai sănătoase. Trebuie spus că un produs fără făină de grâu nu înseamnă neapărat că are mai puține calorii. Gogoașa fără gluten are 320 de calorii, în timp ce o gogoșă glazurată are 260 de calorii. Un alt exemplu de variație calorică scăzută este brioșa de afine fără gluten are 400 de calorii, în timp ce versiunea standard are 410 calorii.
Dominos Pizza are cruste fără gluten, în timp ce Starbucks, cel mai mare operator de cafenele din lume, are în vedere crearea de produse fără gluten după ce a cumpărat anul trecut o brutărie care vinde pâine organică, a declarat Linda Mills, o purtătoare de cuvânt a sediului central din Seattle.