Dovlecei la cuptor - Rețete Esbieta

Această rețetă de dovlecei coapte se face adesea atât pentru prânz, cât și pentru o cină ușoară. Pregătim ingredientele în câteva minute, le dăm la cuptor și așteptăm să se facă.

Este un fel de mâncare hrănitor și gustos care se prepară imediat, are carne, brânză și legume, iar combinația ingredientelor sale este foarte populară atât pentru copii, cât și pentru persoanele în vârstă din casă.

Încearcă și spune-mi.

cuptor

Dovlecei la cuptor

Echipament

Ingrediente

  • 600 g carne tocată de vită
  • 500-600 g dovlecei
  • 1 ceapă
  • 150 ml sos de roșii

Elaborare pas cu pas

Note despre rețeta de dovlecei la cuptor

Cumpărați niște dovlecei strălucitori. Luminozitatea îi determină prospețimea.

Vă recomand să alegeți altele mici. Dovleceii mici au semințe mici, fragede. Carnea sa este fermă și densă. Când sunt fierte, acestea ies mai bogate decât cele mari și își păstrează forma mai bine.

Pentru a grati dovleceii am ras o bucata de parmezan. În loc de parmezan puteți pune orice brânză pe care o aveți la îndemână. Dar dacă puteți, cumpărați un pic de unul dur și gustos, cum ar fi vechiul Amsterdam sau gruyere, sau chiar o pană de brânză moale sau de oaie ... puneți brânza pe care doriți să o mâncați.