Vitamina C pentru prevenirea și tratarea răcelilor: mit sau realitate
În lunile de iarnă, absenteismul sau productivitatea scăzută la locul de muncă sau la școală sunt adesea atribuite simptomelor răcelii obișnuite.
Mulți oameni caută produse fără prescripție medicală pentru simptomele sale, iar unele dintre produsele achiziționate frecvent sunt cele cu doze mari de suplimente de vitamina C. Dar sunt necesare și recomandate? Este adevărat că vitamina C previne și tratează răcelile?
Scopul unei revizuiri actuale a fost de a revizui datele actuale privind relația dintre vitamina C și funcția imunitară, în special utilitatea suplimentarea cu vitamina C în prevenirea și și tratarea răcelii obișnuite.
Antioxidant excelent și protector împotriva stresului oxidativ
Vitamina C este un puternic antioxidant solubil în apă care conferă sistemului imunitar un impuls prin activitatea crescută a Limfocite T, rolul fagocite, mobilitatea de leucocite și posibila producție de anticorpi și interferoni.
Acestea din urmă (interferoni) sunt un grup de proteine de semnalizare produse și secretate de celulele gazdă ca răspuns la prezența diferiților agenți patogeni, cum ar fi viruși, bacterii, paraziți și celule tumorale.
La rândul său, efectele vitaminei C asupra sistemului imunitar pot fi explicate și prin protecția împotriva stres oxidativ generat în timpul infecțiilor.
Componentă dietetică esențială
Vitamina C nu este produsă endogen la om și, prin urmare, este o componentă dietetică esențială.
Vitamina C a fost indicată a fi sigură atunci când este utilizată sub doze de 2000 de miligrame pe zi, și pot fi consumate prin surse alimentare, cum ar fi fructele și legumele proaspete, în special citricele, dar există dovezi conflictuale cu privire la beneficiile suplimentelor suplimentare de vitamina C pentru prevenirea și tratamentul răcelii obișnuite.
Nu atât pentru a preveni frigul, cât mai mult pentru a-i reduce durata și severitatea
Rezultatele unei analize sistematice din 2013 au indicat faptul că pentru populația generală, suplimentarea cu vitamina C administrată în doze ≥ 0,2 grame/zi nu a avut niciun efect asupra numărului de persoane care se răcesc.
Interesant, o analiză a subgrupului a constatat că suplimentarea regulată cu vitamina C la persoanele cu stres fizic ridicat (alergători de maraton, schiori și soldați) au scăzut incidența răcelii obișnuite într-un cincizeci%.
Deși administrarea regulată de vitamina C nu pare să afecteze incidența răcelii obișnuite la populația generală, analiza a analizat, de asemenea, efectul suplimentării regulate de vitamina C asupra durata simptomelor și severitatea de la răceli.