Acest compus din broccoli vă poate proteja ficatul

Boala hepatică grasă nealcoolică implică o acumulare de grăsime în ficat care poate fi adesea cauzată de aportul excesiv de grăsimi saturate. Marea problemă cu aceasta este că, dacă nu este tratată corespunzător într-un timp prudent, progresia acesteia poate duce la afecțiuni mai grave, cum ar fi ciroza sau cancerul hepatic, punând astfel în pericol viața pacientului.

Deoarece aspectul său poate fi dat de alimente, este convenabil să începeți acolo pentru a trata boala. Și în acest sens, o echipă de oameni de știință de la Texas A&M AgriLife Research din Statele Unite a publicat cercetări care dezvăluie contribuții foarte pozitive din consumul de broccoli, conopidă și varză de Bruxelles.

După cum se indică în articolul lor din revista Hepatology, aceste alimente conțin un compus natural cunoscut sub numele de indol, care se găsește și în bacteriile intestinale, acesta poate fi utilizat pentru combaterea bolilor hepatice grase nealcoolice (NAFLD).

Obezitatea este un factor de risc major

Autorii indică faptul că există mai mulți factori implicați în apariția acestei patologii, cu toate acestea, obezitatea se remarcă printre ei. Ficatul gras este de 7 până la 10 ori mai frecvent la persoanele cu obezitate decât la populația generală. Obezitatea este, de asemenea, cunoscută pentru a provoca inflamații în organism, care pot exacerba leziunile hepatice la persoanele cu boli hepatice.

---