Dovlecei aburi cu sos de iaurt - Legume - Rețete pentru copii și bebeluși - Ghid

dovlecei

Tipul vasului: Masa de seara

Timp de pregatire: 40 de minute

Porții: 3

Vârsta (luni): 12 luni

Ingrediente

4 dovlecei medii; 2 iaurturi naturale; 1 ceapa mica; 3 linguri de amestec de ierburi (patrunjel, busuioc, mentă, rozmarin ...); sare, ulei de măsline

Descriere

Așezați dovlecelul perfect curățat și fără piele, tăiat în felii groase, în aburi. Puneți-le la aburi timp de 20 de minute sau până când sunt fragede. Așezați-le într-o sursă și pregătiți sosul de iaurt. Pentru a face acest lucru, zdrobiți ceapa în tocător și amestecați-o cu iaurturile și ierburile. Se ornează cu sare și un strop de ulei de măsline și câteva picături de lămâie –opțional– și se ornează dovleceii cu el.