Doar intrarea poate acoperi caloriile unei mese întregi

Mâncărurile tradiționale adaugă grăsimi și zaharuri. Acestea sugerează utilizarea pansamentelor ușoare și a fructelor.

unei

Cină în familie. Acestea sugerează rezervarea alcoolului pentru timpul prăjitului.

Multe dintre opțiunile tipice de pe masa din ajunul Crăciunului oferă de două ori mai multe calorii decât alte feluri de mâncare mai sănătoase. Dacă cineva mănâncă tot ceea ce „dictează” tradiția, rezultatul exceselor din decembrie va fi văzut în sold și poate ajunge în ianuarie, avertizează specialiștii, cu încă trei kilograme în plus.

În aceste date apar calcule nemiloase: doar o porție de salată rusească și gălbenuș de tonă acoperă deja cantitatea recomandată de calorii pentru o masă întreagă. Și tot ce urmează - lecon, deserturi, pâine prăjită, masă cu bomboane - va fi un exces care va afecta fără îndoială greutatea.

Nutriționiștii explică faptul că preparatele tradiționale de Crăciun conțin prea multe grăsimi și zahăr. Din acest motiv, sugerează trecerea la alternative mai sănătoase. De exemplu: în loc de toné de gălbenuș și porc de alăptare puteți prepara ton pionono natural și carré de porc, care este o tăietură slabă; sau în loc să serviți salată waldorf și friptură cu achuras, puteți opta pentru ouă ușoare diavolate și pui de lămâie. În aceste cazuri, între 700 și 750 de calorii se câștigă pentru sănătate (vezi Un meniu sănătos).