DNALAB - Cine suntem

• Alimente
• Suplimente alimentare

• Facebook
• Stare de nervozitate
• Youtube

Obezitatea: concepte actuale privind fiziopatogenia și tratamentul
Arturo Zárate 1, Lourdes Basurto Acevedo 1, Renata P. Saucedo García 1

Obezitatea are implicații serioase pentru sănătate și estetică, motiv pentru care s-a trezit un mare interes în fiziopatologia și tratamentul ei. Tipul și distribuția țesutului adipos fac diferențe în activitatea sistemului nervos autonom și asupra altor hormoni, cum ar fi insulina și androgeni. Descoperirea leptinei, un hormon secretat de adipocit, a reconsiderat țesutul adipos ca un organ endocrin în echilibrul energetic. A fost de asemenea identificată participarea diferiților factori la controlul poftei de mâncare și sațietate, ceea ce a permis dezvoltarea unor medicamente care acționează la nivel hipotalamic și reglează cheltuielile de energie.

Creșterea masei corporale peste limitele stabilite ca fiind de dorit are implicații grave asupra sănătății și esteticii. Are un impact mai mare asupra femeilor, deoarece acestea sunt supuse unei culturi a frumuseții care laudă „oamenii slabi”. Obezitatea este considerată un risc de patologie variată: hipertensiune arterială, diabet zaharat, gută, boli cardiovasculare, calculi biliari, colon, col uterin și cancer de sân (Tabelul 1). Anterior, vârsta, înălțimea, sexul și greutatea corporală erau luate în considerare pentru diagnosticarea obezității; Indicele de masă corporală (IMC) obținut prin împărțirea greutății în kg la înălțimea în metri pătrate este acum acceptat. Un IMC între 25 și 29,9 este considerat „supraponderal” și peste 30 ca „obezitate” (Tabelul 2). A fi supraponderal indică o creștere simplă a masei corporale; În schimb, obezitatea reprezintă un exces de grăsime corporală datorită depunerii trigliceridelor în adipocite. 1.2

Distribuția anatomică a obezității

Metabolismul grăsimilor

Grăsimile care sunt ingerate cu alimente sunt transformate de lipazele din intestinul subțire în trigliceride și acizi grași liberi care, la atingerea ficatului, se transformă în lipoproteine ​​și ajung în cele din urmă la adipocite. Lipoliza eliberează energie și, prin urmare, căldură, prin eliberarea de acizi grași liberi și glicerol. Restul de trigliceride sunt imediat reesterificate de glicerofosfatul furnizat de glucoză; în timp ce glicerolul liber este transformat în glicogen în ficat (figura 2). Epinefrina și norepinefrina sunt capabile să activeze rapid lipoliza și într-o măsură mai mică

Până în prezent, au fost identificate cel puțin cinci gene legate de obezitate; cea mai importantă dintre acestea este gena ob, care codifică sinteza leptinei. Leptina este un hormon produs de țesutul adipos prin care creierul primește informații despre rezervele de energie.-