Divizia Macronutrienților
Săptămâna trecută, v-am arătat o modalitate eficientă de a calcula aproximativ câte calorii ar trebui să consumați zilnic, în funcție de biotopul dvs. (ectomorf, endomorf și mezomorf) și obiectiv (creșterea musculară, pierderea de grăsime sau întreținerea). Acum, odată ce cunoaștem cantitatea de calorii pe care ar trebui să o consumăm, trebuie să le distribuim în mod adecvat între carbohidrați, grăsimi și proteine; Aceasta se numește diviziunea macronutrienților și această diviziune se face și pe baza biotipului și a obiectivului pe care unul îl are.
Este bine să clarificăm faptul că alimentele întregi (orez, mere etc.) deoarece nu conțin o etichetă cu informații nutriționale, nu au în mod lizibil cantitatea de carbohidrați, grăsimi sau proteine pe care le conțin în sine, de aceea Vă recomandăm să faceți o listă cu alimentele întregi pe care le consumă cel mai mult și apoi să căutați pe internet cantitatea de macronutrienți pe care o au, astfel încât să aibă toate informațiile la îndemână și am spus întotdeauna că informațiile sunt putere. Pe de altă parte, cantitatea în grame dintr-un aliment nu înseamnă deloc cantitatea pe care o are de un macronutrienți, adică știm cu toții că mărul este un carbohidrat, un măr care cântărește 100 de grame NU ARE 100 de grame de glucidele au de fapt 25 de grame; Un alt exemplu este faimosul piept de pui, din care 100 de grame oferă 30 de grame de proteine și așa mai departe (aici se află importanța de a avea o listă cu porțiunile de mâncare și alături de cantitatea de macronutrienți pe care o au).