Disfagie la vârstnici Cum se hrănesc persoanele în vârstă cu dificultăți alimentare

Ce este disfagia?
Mâncarea este un proces esențial pentru viață și, prin urmare, inevitabil pentru toți oamenii, indiferent de condițiile lor fizice și de sănătate. Dar cu atât mai mult, informația și instruirea care au grijă de persoanele în vârstă într-o situație de dependență cu probleme de disfagie.
disfagie este un rău necunoscut, dar foarte suferită de persoanele cu această afecțiune și, de asemenea, pentru membrii familiei, îngrijitori sau îngrijitori responsabili de satisfacerea nevoilor pacienților cu dificultăți de mâncare.
disfagie Este un afecțiune care împiedică persoana să înghită în mod normal, necesitând efort sporit pentru a vă transporta mâncarea și băuturile la stomac. Actul de înghițire este complex datorită numărului mare de mușchi implicați în el. Cu doar un eșec minim în întregul proces alimentar, persoana se confruntă cu o risc de sufocare, care o pune într-un delicat situație de durere de fiecare dată când trebuie să vă hrăniți.
Înghițirea mâncării
act de înghițire poate fi împărțit în două faze distincte. Pe de o parte, există un act voluntar în care persoana pune mâncarea în gură, Le mestecă corect și decide să le înghită. Odată ce acești pași au fost finalizați, fază involuntară în care nervii și creierul preiau controlul situației. Acesta este momentul în care mușchii corespunzători sunt activați prin împingerea bolusului alimentar prin faringe și esofag în stomac și începe procesul de digestie.
Pentru cazurile care apar dificultăți de înghițire, persoana are paralizia unuia sau mai multor mușchi implicat în proces ca o consecință a unei alte boli sau afecțiuni, cum ar fi ați suferit un accident vascular cerebral sau ați suferit de Parkinson.
Această problemă poate duce la alte probleme majore cu consecințe grave pentru sănătatea persoanei cine suferă de ea. Cu toate acestea, nu mai puțin important este scăderea evidentă a calității vieții și capacitatea minimă de a vă bucura de plăcerea mâncării.
In plus riscul de malnutriție și deshidratare adaugă la posibilitatea de baltirea plamanilor, afectiuni respiratorii sau sufocare care poate duce la moartea persoanei.
Cum se hrănește persoanele în vârstă cu disfagie?
Primul sfat esențial pentru hrănirea corectă a persoană în vârstă cu disfagie este să ai certitudinea că ești treaz și înăuntru disponibilitatea de a mânca. Persoana care se ocupă de hrănirea bătrânilor trebuie să o facă asigurați-vă că este calm și relaxat pentru a minimiza riscul de sufocare. Graba nu este bună în acele momente, așa că este indicat să strângeți răbdare și să așteptați cât este necesar până la cele mai potrivite condiții pentru cele mai mari.
Este recomandabil evitați distragerea atenției care poate rupe concentrația persoanei în vârstă și a persoanei care îi îngrijește. Selectarea unui loc liniștit care să ofere confort fără elemente precum radio, televizor sau prezența unor terți este o modalitate foarte adecvată de a face față disfagie la vârstnici.
Sentimentul de independență este important pentru a promova spiritele bune la vârstnici, din acest motiv este recomandat, atâta timp cât nu există niciun risc pentru sănătate, încurajează o atitudine activă în momentul hrănirii oferind vârstnicilor cu disfagie posibilitatea de a mânca singuri. În orice caz, membru al familiei, îngrijitorul sau îngrijitorul trebuie să fie întotdeauna acolo pentru a supraveghea în mod adecvat activitatea.