Din confuzie ... O mică teorie nutrițională de bază - Este ușor ... dacă știi cum!
Trebuie să mărturisesc că în fiecare zi mă simt mai confuz în această lume a alimentației; Cu cât citesc mai mult și mă informez mai mult, cu atât mă simt mai confuz și cu atât mai departe par să știu modul exact de a mă hrăni pentru a fi „sănătos” pentru tot restul vieții. Acest sentiment, însă, nu mă copleșește sau mă face să mă gândesc: „Ce nutriționist„ rău ”sunt sau cât de neprofesionist!” Știu că în fiecare îndoială există o învățare.
Vreau să subliniez că această confuzie nu îmi dă frâu liber să încep să mănânc în niciun fel ... McDonald's, Burger King, produse de patiserie industriale, alimente procesate etc ... sunt încă foarte departe de corpul meu și de celulele mele. În cadrul acestor îndoieli, da, există câteva reguli de bază legate de bunul simț și pe care le împărtășim în cursuri, retrageri și în buletinele noastre informative. Câteva exemple sunt: mâncați cât mai curat posibil, evitați alimentele procesate și industrializate, faceți cumpărături cu conștientizare, acordați prioritate alimentelor sezoniere etc ... Și cu siguranță fiecare dintre voi are propriile dvs., create cu propriile cercetări și experiențe.
Ceea ce vreau să ajung cu toate acestea și cu siguranță mulți dintre voi deja m-ați auzit spunându-l de o mie de ori înainte, este importanța găsirii acelei nutriții, a acelui mod de a vă hrăni care funcționează pentru dvs., ca persoană individuală adaptată propriile nevoi.
De-a lungul următoarelor buletine informative voi intra mai în detaliu asupra conceptelor de bază ale nutriției, deoarece mi se pare că este un pilon important să înțelegem mai multe despre acest corp care ne duce prin viață.
Astăzi vom începe cu cel mai de bază concept dintre toate: NUTRIȚIA. La final împărtășesc o rețetă pentru a hrăni „dinții dulci”: căpșuni și cireșe înmuiate în ciocolată neagră, în cazul în care cineva dorește să omită această parte a teoriei. Pentru cei care nu vor ...