Dietele pentru slăbit mituri și adevăruri Medici de top
Postat la data de: 05/03/2018
Editat de: Anna Raventós Rodríguez
Cuvântul dietă provine din greaca „diaita”, care înseamnă mod de viață. Menținerea unui mod de viață armonios a fost pentru medicii greci modalitatea adecvată de a fi sănătos și, prin urmare, de a menține greutatea cea mai favorabilă.
De-a lungul istoriei, aceste concepte rămân neschimbate, dar cu rezultate practice reduse.
În general, se poate spune că obezitatea a fost rară, în special din cauza lipsei de alimente.
Dar acest lucru a variat în ultimele decenii. Îmbunătățirile economice de după cel de-al doilea război mondial au fost însoțite de o creștere semnificativă a producției de alimente, iar acest lucru, împreună cu alte variații ale stilului de viață, a dus la supraponderalitate și obezitate fiind cea mai mare epidemie din acest secol.
Criteriile științifice s-au bazat, lucru logic, pe calcule privind contribuția și cheltuielile de energie. Dacă mănânci mai mult și nu-l cheltuiești, te îngrași. Deci, mâncați mai puțin, faceți mai mult exercițiu și veți pierde în greutate. Foarte adevărat, dar incomplet, deoarece mâncarea nu înseamnă doar adăugarea și scăderea de calorii.
Există sute de exemple de diete bazate pe aceste concepte, cu dietele clasice cu conținut scăzut de calorii de 1000 până la 1500kcal pe zi care sunt încă utilizate, deși cu respingere progresivă de către pacienți.
În plus, există multe variante dietetice, cum ar fi dieta grapefruitului, grupa sanguină, supa, dieta magnetică, dieta cu mere, limonada, siropul de arțar, banana, para, dieta de trei zile . și multe altele.