Dietele pe bază de ADN sunt eficiente pentru scăderea în greutate
Astăzi, sunt implementate o mare varietate de diferite tipuri de diete, toate cu același scop: să slăbească eficient și rapid. Dar unul a atras multă atenție, despre care se știe că se bazează ADN pentru a slăbi.
Ideea acestei diete este ca oamenii să trimită o probă de salivă unei companii de testare care permite testarea ADN-ului. Această companie caută o colecție de variații (gene) în ADN care se presupune că sunt legate de anumite nevoi dietetice. În funcție de rezultate, acestea vă vor spune ce alimente să consumați. Întrebarea este, este această metodă eficientă pentru a pierde în greutate?
Studii ADN și pierderea în greutate
Cercetătorii au efectuat un studiu în care au împărțit 609 bărbați și femei tineri și de vârstă mijlocie obezi în două grupuri: un grup a urmat o dietă bogată în carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, iar celălalt grup a urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi (Gardner et al., 2018).
Toți oamenii au fost instruiți să mănânce o mulțime de alimente nutritive, întregi, să reducă zahărul, grăsimile trans și alte alimente procesate. De asemenea, au fost instruiți cu privire la modul de configurare a dietelor într-un mod care să le mențină într-un deficit caloric pe tot parcursul studiului.
În primele 2 luni ale cercetării, toți participanții au fost rugați să consume nu mai mult de 20 de grame de grăsimi sau carbohidrați (în funcție de grup). După două luni, oamenilor li s-a permis să își mărească treptat aportul de carbohidrați sau grăsimi în următoarele câteva luni, astfel încât să poată menține dieta timp de un an întreg.
Obiectivele dietei pe bază de ADN
Au fost două întrebări principale la care cercetătorii au dorit să răspundă:
- Puteți prezice cea mai bună dietă pentru oameni pe baza tipului de ADN?
- Puteți prezice cea mai bună dietă pentru în funcție de sensibilitatea la insulină?
Există o serie de gene despre care cercetătorii cred că pot face unii oameni mai eficienți în procesarea carbohidraților și alții mai eficienți în procesarea grăsimilor. Prin urmare, se crede că Dietele pe bază de ADN ar putea fi eficiente.
Răspunsul la insulină și scăderea în greutate
Următorul pas a fost efectuarea testelor genetice asupra tuturor participanților. Apoi, au înregistrat datele în care au repartizat persoane în funcție de genotipul „high carb”, „low carb” sau „neutru” pe baza rezultatelor. Cercetătorii au măsurat, de asemenea, sensibilitatea la insulină a tuturor, care este determinată parțial de ADN.