Dietele exprese
În acest articol veți găsi dietele exprese cu care promit, cum sunt și criticile corespunzătoare fiecăruia dintre ele.
Fără a merge mai departe, săptămâna aceasta, un american a dat în judecată compania Atkins Nutritionals. Bărbatul, un om de afaceri în vârstă de 53 de ani, susține că, din cauza celebrei diete Atkins - el propune să consume carne nelimitată, ouă și produse lactate și foarte puțini carbohidrați - a trebuit să fie supus unei operații cardiace.
După cum explică De Girolami, corpul uman este pregătit să reziste până la aproape o lună de post; Adică, nimeni nu ar muri niciodată din cauza unei astfel de diete. Întrebarea se schimbă dacă urmarea acestor formule devine un obicei. „O dietă care nu conține puțin din tot ceea ce apare în piramida nutrițională - cereale, legume, fructe, carne, pui, pește, produse lactate și uleiuri vegetale–, în timp, distruge corpul, ca și cum ar fi un zid asta pierde cărămizi ”, spune Schaier.
Roberto EguГa, Psihiatrul de la Asociația pentru Lupta împotriva Bulimiei și Anorexiei (Aluba), explică așa: „Oamenii care au tulburări de alimentație sunt cei care fac tot timpul acest tip de dietă. Pe de altă parte, pentru cei care au predispoziție la aveți bulimie sau anorexie, respectarea acestor „rețete” este ca primul simptom al bolii ”.
Potrivit lui Schaier, Un lucru este clar: "Dacă ar exista o dietă miraculoasă care să funcționeze și să nu dăuneze corpului, toată lumea ar face-o. Dacă apare una nouă în fiecare zi, este pentru că niciuna nu îndeplinește pe deplin obiectivele".
Și toți profesioniștii sunt de acord cu acest lucru: cele două sau trei kilograme care se pierd rapid nu rezolvă nicio problemă. Important este să vă schimbați obiceiurile alimentare și să învățați să mâncați bine, într-un mod sănătos.
False Mayo Clinic
A astronautului
Critică: "Acest tip de dietă, cu un nivel caloric atât de scăzut, slăbește corpul și determină pierderea substanțelor nutritive foarte importante. De fapt, ceea ce își propune să facă este să piardă lichid. Acele trei kilograme care sunt coborâte sunt apa, care nu este bine dieta se recuperează din nou. Un organism mediu arde aproximativ 1.500 de calorii zilnic, adică în trei zile sunt 4.500 de calorii, care reprezintă o jumătate de kilogram de grăsime, ceea ce este tot ceea ce se reduce cu această dietă, restul este apă ”. (Daniel De Girolami, profesor de nutriție la UBA și director www.aprenderacomer.com)