Dietele disociate de slăbirea în stil dietetic; Zona de alimentare
Concepute pentru persoanele care doresc să slăbească continuu în timp ce își schimbă obiceiurile alimentare, dietele disociate se bazează pe neamestecarea anumitor grupuri de alimente (cum ar fi glucide Da proteină), putând mânca totul pe tot parcursul zilei fără a fi nevoie să cântăriți cantitățile de alimente. Taoismul, cu mai mult de 2.000 de ani de prezență în Orientul Îndepărtat, promovează deja stiluri de alimentație disociate, însă dietele disociate apar în prima treime a secolului al XX-lea și devin populare în Occident spre anii 1990.

Ce sunt dietele disociate?
Dietele disociate se bazează pe teoria că fiecare grup de alimente are nevoie de un pH diferit pentru a fi digerat și propun să nu amestece aceste grupuri pentru a ajusta durata digestiei, valorificând la maximum nutrienți în același timp în care grăsime acumulată, cu ceea ce poți pierde aproximativ 2 kilograme pe săptămână.
Dietele disociate permit să mănânci între 5 și 6 ori pe zi cel puțin, fără a cântări cantitățile, dar ținând seama întotdeauna de a nu amesteca grupurile de alimente. În funcție de dieta disociată care este urmată, se pot diferenția până la 15 grupe de alimente, dar, ca reguli de bază, trebuie remarcat faptul că dietele disociate nu permit amestecarea: