Dietele Dieta LCHF pe care unii medici au început să o recomande
Mai multe studii avertizează: războiul împotriva grăsimilor a fost o greșeală. Potrivit specialiștilor, există motive pentru a le apăra acum ca element fundamental al regimurilor
Grăsimi versus carbohidrați. Este o dezbatere care confruntați deschis nutriționiștii. Este suficient ca exemplu curioasa diatribă care a fost trăită luna trecută într-o țară precum Canada unde astfel de specialiști, prin mijloace de comunicare precum „Le Soleil” și „The Huffington Post” și-au afirmat opiniile aproape întrucât a existat o întreagă luptă în spatele ideologiei.
Detractorii limitării excesive a carbohidraților susțin că este o dietă atât de restrictivă încât ajunge să determine oamenii să o abandoneze. Ele sunt, de asemenea, opuse demonizarea anumitor alimente precum zahărul sau alcoolul: „în lumea dietetică nimic nu este alb sau negru. De fiecare dată când am încercat să izolăm un nutrient (carbohidrați, proteine sau lipide) și să-l facem responsabil pentru toate bolile, am făcut o greșeală ”, susține un grup de dieteticieni într-o scrisoare adresată ziarului menționat mai sus„ Le Soleil ”.
Această dietă, la fel de veche ca oamenii, evită numărarea caloriilor. Un obicei asociat direct cu tulburări digestive grave
O acuzație care susține dieta LCHF, Cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi (cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi) sunt dispuși să argumenteze Care sunt motivele pentru care unii medici și nutriționiști susțin un regim atât de bogat în grăsimi? Iată motivele care stau la baza.
Ceva mai mult decât slăbit
Primul lucru este să recunoaștem asta, într-adevăr, există restricții, dar după cum asigură medicul Èvelyne Bourdua-Roy Așa se întâmplă cu orice alt regim: „Cei care aleg să fie vegetarieni acceptă limitările în căutarea sănătății lor, precum și cei care sunt intoleranți la gluten. Să nu uităm că persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi fac același lucru atunci când taie brânză, unt, ouă sau anumite tipuri de carne. Când vine vorba de sănătatea noastră, toți facem alegeri ".
