Dietele de slăbire ar putea inversa ateroscleroza la pacienții obezi CuidatePlus
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și mediteraneene pot fi eficiente în inversarea aterosclerozei carotide la persoanele obeze, potrivit unui studiu publicat în Circulation: Journal of the American Heart Association.

Cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion din Negev au studiat efectele dietelor cu conținut scăzut de grăsimi la 140 de pacienți supraponderali, 88% bărbați cu vârsta medie de 51 de ani și risc crescut de ateroscleroză.
Douăzeci și șase la sută dintre pacienți au urmat tratament hipolipemiant, 20 la sută au luat statine și aproape o treime au luat medicamente pentru tensiunea arterială. Au urmat diferite tipuri de dietă în funcție de conținutul lor de carbohidrați, fibre și grăsimi saturate, deși aceste variații nu au produs diferențe semnificative în rezultate.