Dietele bogate în fibre, cu conținut scăzut de calorii - Proverb 1001
Mănâncă mai mult, cântărești mai puțin, de Dean Ornish, MD: Prin menținerea grăsimii la cel mult 10% din caloriile zilnice și practic consumând o dietă vegetariană bogată în fibre, poți inversa bolile de inimă și pierde în greutate.

Studiile publicate în reviste științifice au arătat că această dietă își respectă promisiunile. Cu toate acestea, mulți oameni consideră că o dietă vegetariană atât de scăzută în grăsimi este prea strictă și dificil de urmat mult timp. Mulți nutriționiști consideră că această dietă este prea săracă în grăsimi și că mesele oferă puțină sațietate sau satisfacție pe termen lung.
Acest plan de dietă are câteva idei bune pentru a face alegeri alimentare mai sănătoase. Cu toate acestea, este posibil să nu fie un plan promițător pe tot parcursul vieții pentru mulți oameni, deoarece este atât de restrictiv. Dar dacă poți încorpora unele dintre strategiile cu conținut scăzut de grăsimi și fibre în stilul tău normal de a mânca, poți face schimbări pozitive în sănătatea ta.