Dieta Vegan Keto - Este posibil cum să o urmăriți într-un mod sănătos!
În acest articol vă explicăm cum să urmați o dietă vegană Keto: ce alimente sunt permise și care nu, ce suplimente sunt recomandate ... Vă vom spune totul!
Cheile pentru urmarea unei diete ketogenice
Încă de la început aș vrea să spun asta orice dietă care exclude în mod sistematic un macronutrienți necesită un angajament mai mare decât unul mai permisiv, mai ales în acest caz, carbohidrații sunt foarte limitați.
Cu aceasta nu vreau să spun că este o dietă prost planificată sau că nu este sănătoasă, mă refer pur și simplu la asta Excluderea multor alimente tinde să provoace probleme de aderență, mai ales pe termen lung.
Personal, ori de câte ori am efectuat o dietă ketogenică, am considerat-o ca fiind ceva temporar, ca parte a unui proces mai amplu, de obicei în etape de definire și având întotdeauna o bună înțelegere a ceea ce făceam.
În cazul meu, sunt un mare fan al pâinii și deși la început a fost destul de dificil, cu timpul te obișnuiești și din moment ce senzațiile erau destul de bune, obișnuiam să mă țin fără probleme.
În acest tip de dietă este esențial să fii foarte clar ce intră și ce nu, și joacă-te cu mâncarea pe care o ai la dispoziție.
În cazul dietei ceto vegane, posibilitățile sunt mult reduse, deoarece o dietă ketogenică „normală” tinde să funcționeze foarte bine pe baza carne, pește gras, lactate întregi, ouă ...
Ce este dieta ceto vegană
O dietă ceto vegană este una dietă ketogenică în care selecția alimentelor este urmată cu criterii vegane, adică nu folosește alimente de origine animală.
În acest caz, și așa cum am comentat anterior, ar fi fără carne, pește, ouă, lactate etc.
O dietă ceto vegană este o dietă în care principala sursă de energie provine din grăsimi, folosind corpuri cetonice ca monedă energetică și care menține hidrații într-un procent foarte mic.
avocado va fi un aliment „stea” în dieta ceto vegană.
Unul dintre obiectivele principale este îmbunătățirea a ceea ce este cunoscut sub numele de „Flexibilitate metabolică” și dacă vă aflați într-un proces de pierdere a grăsimilor, îmbunătățiți sațietatea cu un deficit similar sau mai mare decât restul dietelor cu conținut scăzut de calorii.
Cum se face această dietă vegană?
Ce alimente pot mânca și pe care să le evit
Alimentele care pot fi luate sunt: bogat în grăsimi; uleiuri de nucă de cocos, măsline sau in, avocado, nuci, nucă de cocos, semințe ...
În ceea ce privește hidrații
Legume preferabil mai puțin bogat în carbohidrați precum: spanac, salată, castravete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, fasole verde ...
Cât despre fructe am opta pentru avocado, măsline, nucă de cocos, care furnizează grăsimi și alte fructe care la nivel de micronutrienți ne vor ajuta astfel încât dieta noastră să nu fie deficitară căpșuni (fructe roșii în general) sau roșii, etc.
- Unele ar trebui să fie moderate, cum ar fi: prune, pepene verde, portocale ...
- Vom evita: mere, pere, kiwi, ananas, banane și desigur sucuri sau fructe deshidratate.
Dovleceii sunt, de asemenea, foarte consumați în dieta ceto vegană.
Despre proteine
În acest caz, este dificil pentru un vegan să elimine leguminoasele, deoarece acestea fac de obicei parte din baza dietei lor, dar prin furnizarea unor părți de hidrați nu ne interesează, omițând produsele derivate din soia.
Aici am adăuga tofu, tempeh, seitan pentru a stimula proteinele și aș adăuga și un supliment de izolat proteic pentru a asigura acea contribuție minimă necesară pentru a evita pierderea masei musculare.
Dacă doriți să cumpărați HSN Soy Protein Isolate, faceți clic aici.
Alte sfaturi ceto vegane
Printre cele mai importante sfaturi:
- Aș face ceva etapele de tranziție corecte, mai ales atunci când trecem de la o dietă ketogenică la una cu un aport moderat sau ridicat de carbohidrați, deoarece dacă nu o facem, putem câștiga greutatea pierdută și strica o parte a procesului anterior.
- Ce nu neglijați hidratarea și alimentarea cu electroliți deoarece mai ales la început acestea pot fi excretate la un nivel superior, pur și simplu cu o contribuție a acestora prin alimente ar fi suficient, dar dacă nu, pot fi suplimentate.
- Utilizare postul intermitent pentru a maximiza sațietatea iar dacă aveți o dispoziție bună, creșteți-le treptat pe măsură ce deficitul caloric crește pentru a îmbunătăți pierderea de grăsime.
- Nu vă obsedați de alimentele bune sau rele, dacă nu, pur și simplu înțelegeți că în acest proces există alimente mai potrivite și altele mai puțin, dar că într-o dietă „normală” ar avea un loc perfect.