Dieta primilor oameni a fost fundamental vegetală

Cercetătorii au detectat rămășițe de ierburi și polen de conifere prinse în tartrul dinților unei persoane găsite la locul Simei Elefantului de Atapuerca

oameni

Un studiu realizat de Universitatea Autonomă din Barcelona și Centrul Național de Cercetare asupra Evoluției Umane (CENIEH) a identificat că dieta femeilor primele populații europene erau fundamental vegetale și încă nu prelucrau termic aceste alimente înainte de a le ingera.

Acest lucru este detaliat într-un articol publicat recent în revista „Știința naturii” după detectează iarba și polenul de conifere prinse în tartrul dinților a unei persoane găsite în situl Simei Elefantului de Atapuerca, din Burgos, vechi de peste 1,2 milioane de ani.

Autorii acestei descoperiri extrase și analizate microscopic două probe de 0,5 și 0,8 micrograme a unuia dintre premolari, care a suferit o proces chimic de spectrometrie și cromatografie pentru a identifica micro-resturile vegetale și alte microorganisme conținute în placă.