Mâncarea este un drept al omului Gastronomie; Inc
Un expert independent al ONU (Organizația Națiunilor Unite) explică acest lucru hrana este un drept al omului și toți cei care participă la aprovizionarea mondială cu alimente au responsabilitatea de a facilita exercitarea dreptului. Olivier De Schutter, raportor al ONU pentru dreptul la hrană, îndeamnă guvernele să includă politicile alimentare în sistemele legale, această recomandare este făcută coincizând cu lansarea raportului care arată o evaluare a progresului dreptului la hrană în ultimul deceniu.
Acest raportor a fost deja protagonistul altor propuneri. Să ne amintim că, în 2011, Olivier De Schutter a recomandat utilizarea eco-agriculturii ca cea mai reușită, sănătoasă și ecologică opțiune, precum și profitabilă. După efectuarea mai multor recenzii asupra publicațiilor științifice, concluzia sa a fost că acest model de hrană ar putea garanta aprovizionarea mondială cu alimente în deceniile următoare, a concluzionat că acest mod de dezvoltare agricolă este perfect legat de dreptul la hrană al țărilor în cauză. căi, am vorbit despre toate acestea în postarea ONU recomandă eco-agricultura. Olivier De Schutter revine la acuzație și vrea să ne arate care a fost evoluția acestui drept în ultimii 10 ani.
Pentru raportor mâncarea trebuie să fie un drept legal, În prezentarea sa din cadrul Adunării Generale a ONU, care a avut loc pe 25 octombrie, el a adresat participanților mai multe întrebări, care este starea dreptului la mâncare? Este necesar pentru a face alimentele un drept legal?, Are industria alimentară și operatorii conexi contribui la exercitarea acestui drept?
Dreptul la o hrană adecvată și demnă ca drept al omului nu este nou, a fost recunoscut în Declarația Universală a Drepturilor Omului și ulterior reafirmat în Pactul internațional privind drepturile economice, sociale și culturale, de asemenea, în Pactul internațional privind drepturile civile și politicienii . Alte instrumente internaționale au inclus și acest drept, Convenția privind drepturile copilului, Convenția privind eliminarea tuturor formelor de discriminare împotriva femeilor sau Convenția privind drepturile persoanelor cu dizabilități. Dreptul la hrană este recunoscut de alte instrumente, cum ar fi Protocolul adițional la Convenția americană a drepturilor omului în domeniul drepturilor economice, sociale și culturale, Carta africană privind drepturile și bunăstarea copilului sau Protocolul la Carta africană a drepturilor omului și a popoarelor, privind drepturile femeilor în Africa.