Dieta precoce cu conținut scăzut de proteine
O dieta saraca in proteine este o dieta terapeutica destinata in primul rand persoanelor care se lupta cu insuficienta renala si hepatica. O dietă săracă în proteine este, de asemenea, o metodă de tratare a afecțiunilor care perturbă metabolismul aminoacizilor, de exemplu, fenilcetonuria. Ce este o dietă săracă în proteine? Ce puteți mânca? Ce produse sunt interzise?
O dietă săracă în proteine este o dietă terapeutică care implică limitarea produselor proteice din dietă. Scopul său este de a preveni producția excesivă de produse toxice pentru metabolism care sunt toxice pentru organism, care afectează organele și duc la disfuncționalitatea acestora.
Dieta saraca in proteine: pentru cine este?
Dieta cu conținut scăzut de proteine este destinată persoanelor care se luptă cu insuficiența renală și hepatică. Ar trebui să fie, de asemenea, utilizat în cursul bolilor pancreasului, vezicii biliare și ale căilor biliare. Este, de asemenea, necesar în cazul fenilcetonuriei, o boală metabolică în care fenilalanina (un tip de aminoacid) se acumulează în organism și tirozinemia (cauza bolii este o deficiență a enzimei care participă la metabolismul proteinelor) și alte boli metabolice a căror esență este metabolismul anormal. aminoacizi.
Dieta saraca in proteine: principii
În dieta cu conținut scăzut de proteine, există o regulă: ar trebui să limitați produsele care conțin proteine în dietă, în timp ce cantitatea acestei componente ar trebui limitată în măsura în care aceasta depinde de toleranța sa de către corpul pacientului. Cantitatea de proteine din dietă nu ar trebui să depășească 40-50 g pe zi. Excepția este insuficiența renală sau hepatică avansată, timp în care restricțiile acestui nutrient sunt mult mai mari (sub 20-30 g/zi). De asemenea, este important ca proteina furnizată să fie sănătoasă, adică de origine animală (trebuie să constituie 75% din proteina furnizată).
O dietă selectată individual vă va permite să mâncați sănătos și gustos, chiar și atunci când medicul dumneavoastră v-a prescris o dietă terapeutică. Utilizați JeszCoLubisz, un sistem inovator de dietă online din Ghidul sănătății și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă astăzi de un meniu compus profesional și de sprijinul constant al unui dietetician!
Glucidele sunt bine tolerate de persoanele care au nevoie de o dietă săracă în proteine, deci nu este necesar să le limitați. Amintiți-vă doar că ar trebui să consumați în mod corespunzător în jur de 300g de carbohidrați pe zi. La rândul său, cantitatea zilnică de grăsime („bună” - legume sau pește) nu trebuie să depășească 25 la sută. cererea zilnică de energie. Numărul acestora ar trebui să fie limitat în cazul bolilor pancreatice sau dacă medicul ia o astfel de decizie. Necesarul zilnic de energie pentru persoanele cu o greutate corporală sănătoasă este de aproximativ 2400 kcal.