Dieta pește-mediteraneană cu post intermitent este bună pentru inimă - El Nuevo Día
Studiile arată că această combinație poate reduce riscul de deces din cauza bolilor arteriale cu până la 34%
De El Mercurio/GDA
O variație a dietei tradiționale și recomandate mediteraneene în combinație cu un sistem intermitent de post poate fi cheia pentru protejarea sănătății cardiovasculare. Aceasta este ceea ce indică o recenzie a cinci studii asupra dietelor publicate ieri în revista științifică a Societatea Americană de Cardiologie.
Lucrarea, condusă de prestigiosul cardiolog american James O'Keefe - specialist la Saint Luke's Heart Institute și coautor a peste 400 de studii științifice despre medicină- concluzionează că o dietă mediteraneană de pescuit poate reduce riscul de deces prin boala coronariană cu până la 34%. Aceasta, în comparație cu consumatorii obișnuiți de alte tipuri de carne, cum ar fi carnea de vită.
O dietă pescărească-mediteraneană folosește peștele și/sau crustaceele ca sursă principală de proteine, minimizează consumul de carne roșie și carne de pasăre și include legume, legume, nuci și cereale. Acest lucru subliniază, de asemenea, consumul de ulei de măsline.
Autorii analizei propun adăugarea unui post intermitent acestui plan alimentar, un sistem care constă în limitarea aportului zilnic de calorii din noapte (de obicei între 8 și 16 ore). Potrivit cercetătorilor, dieta mediteraneană a peștilor „a arătat beneficii cardiometabolice prin reducerea colesterolului„ rău ”și creșterea colesterolului„ bun ”, în timp ce postul intermitent, efectuat în mod regulat, ajută la scăderea grăsimilor abdominale, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și reduce inflamația ".