Dieta pe bază de plante scade tensiunea arterială
O creștere a consumului de cereale integrale, legume, nuci și semințe și fructe, așa cum se realizează în dietele pe bază de plante, ar putea preveni până la 1,7, 1,8, 2,5 și 4,9 milioane de decese la nivel global
Dieta pe bază de plante scade tensiunea arterială
Potrivit unui studiu al Warwick School of Medicine (UK), dietele pe bază de plante ajută la scăderea tensiunii arteriale, chiar și atunci când mănâncă cantități mici de carne și lactate.
Pentru această cercetare, au fost efectuate studii pentru a compara șapte diete pe bază de plante, mai multe cu produse de origine animală în cantități mici, experții au explicat că o reducere a tensiunii arteriale cauzată de un consum mai mare de diete pe bază de plante, chiar și cu produse de origine animală, ar rezulta într-o reducere de 14% a accidentelor vasculare cerebrale și o reducere de 7% a mortalității globale. "O constatare semnificativă, deoarece subliniază că eradicarea completă a produselor de origine animală nu este necesară pentru a produce reduceri și îmbunătățiri ale tensiunii arteriale", au remarcat experții.
Mituri și adevăruri ale dietei de detoxifiere
Carne și dietă
Dietele pe bază de plante au un consum ridicat de fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, ceea ce limitează consumul majorității sau al tuturor produselor de origine animală (în principal carne și zilnic).
Pe de altă parte, dietele vegetariene și vegane cu absența totală a produselor de origine animală s-au dovedit a reduce tensiunea arterială în comparație cu dietele omnivore. Cu toate acestea, viabilitatea și durabilitatea acesteia sunt incerte, deoarece până acum nu se știa dacă absența totală a produselor de origine animală în tiparele dietetice pe bază de plante a fost benefică pentru a obține un efect benefic semnificativ asupra tensiunii arteriale.
Principala cauză a bolilor de inimă este hipertensiunea arterială. O reducere a tensiunii arteriale are beneficii semnificative pentru sănătate atât pentru indivizi, cât și pentru populații. Dietele nesănătoase sunt responsabile pentru mai multe decese și dizabilități în întreaga lume decât consumul de tutun, consumul intens de alcool, consumul de droguri și sexul neprotejat combinate. Consumul mai mare de cereale integrale, legume, nuci și semințe și fructe, așa cum se realizează în dietele pe bază de plante, ar putea preveni până la 1,7, 1,8, 2,5 și 4,9 milioane de decese în întreaga lume, respectiv, în fiecare an, potrivit experților.