Dieta paleo este adecvată pentru a prepara un IRONMAN Planet Triathlon
Trăim într-o perioadă în care dietele și liniile directoare nutriționale sunt la ordinea zilei: de la detaliile vegetariene la binecunoscuta mediteraneană, prin genetică sau paleo, care este atât de la modă în lumea triatlonului și cel despre care am vorbit de atâtea ori aici.
Numit si "dieta evolutivă", întrebarea pe care vrem să ne punem astăzi este dacă este compatibil cu viața și nivelul de cerere al unui triatlet la distanță. Avem exemple de sportivi care au linii directoare foarte marcate, cum poate fi cazul Patrick Lange -Vegetarian-, Eneko Llanos -ovolacteovegetarian- sau Jan Frodeno -pescetariano-, dar într-o măsură mai mare sau mai mică, toate încorporează produse care, conform „clauzelor” dietei paleo, le fac să nu fie „paleos”.
Antrenament paleo vs paleo mâncare
săli de gimnastică paleo, bazate pe antrenament funcțional, cu propria noastră greutate, sunt în prima linie de interes. Cu un concept total diferit în comparație cu sălile de gimnastică tradiționale, acestea captează atenția multor utilizatori, nu doar a triatletelor. Pentru distanțe lungi, unde forța este esențială pentru întârzierea procesului de oboseală și a sosirii crampelor, acestea pot fi complement perfect la antrenamentul nostru cardio.
Dar asta nu înseamnă că dieta paleo este cea mai potrivită.
O dietă paleo este un plan alimentar bazat pe utilizarea obiceiurilor alimentare ale strămoșilor noștri în etapa paleolitică. Se reflectă în a spune la revedere de la mâncarea fermei precum cartofii, leguminoasele sau cerealele și mănâncă alimente obținute vânătoare sau culegere, ca și în cazul fructelor. Adică o dietă bazată pe carne, pește, ouă sau legume. Rezultatul este creșterea nivelului de omega-3 și proteine. Acest regim ajută la repararea mușchilor și la combaterea bolilor de inimă.