Dieta macrobiotică, începe schimbarea către o nutriție sănătoasă
Această intrare despre dietetica macrobiotică poate servi drept ghid pentru a începe schimbarea către o dietă mai sănătoasă, mai durabilă și mai echilibrată. Aflați cum alimentele vă afectează întreaga sănătate și cum puteți începe acum să eliminați toxinele din sistemul dumneavoastră. Dieta macrobiotică și dieta energetică chineză, ambele au ca principal obiectiv: echilibrarea organismului, ambele vizează îmbunătățirea și conservarea sănătății.

Dieta este un pilon fundamental care ne permite să avem un control mai mare asupra sănătății noastre. Pentru a atinge acest echilibru, fără a folosi atât de multe medicamente sau tratamente invazive, avem ceva ce putem pune în practică noi înșine.
Dar cum putem face această schimbare?
1) Mâncare
Trebuie să ne întoarcem în timp și să obținem alimente simple. Dietele moderne pot fi un test foarte greu pentru corpul nostru. Mâncarea este combustibilul nostru. Un aliment greșit împiedică buna funcționare a întregului sistem. Pentru a afla ce alimente sunt bune pentru noi, ne bazăm pe principiile Yin și Yang. Vom explica mai în profunzime principiile medicinei tradiționale chineze. Aceasta înseamnă să ne bazăm dieta pe alimente de calitate, care oferă un combustibil mai stabil. Printre acestea avem cereale integrale, leguminoase bine fierte, sub formă de tocană sau supă, legume de sezon și locale și fructe proaspete.