Dieta japonezilor va ajunge la 100 de ani
Țara Soarelui Răsare este teritoriul cu cel mai mare număr de centenari din lume
84 de ani. Aceasta este vârsta medie a japonezilor conform OMS. Deși poate părea ca orice număr, adevărul este că acest număr îl face țara cu cea mai mare speranță de viață din lume, înaintea țărilor precum Elveția, Italia, Andorra, Australia sau San Marino. De exemplu, acum câteva săptămâni, Joroemon Kumura a murit la vârsta îngrozitoare de 116 ani. A fost, fără îndoială și confirmat de date, cel mai bătrân om din lume. Dar nu singurul, deoarece, potrivit ONU, această țară are cel mai mare număr de centenari. Dar ce fac sau trebuie japonezii să reziste atât de mult? Ceaile din Pacific, frigul care vine de la Muntele Fuji sau aroma cireșilor care îi inundă geografia? Întrebarea este mai mult decât evidentă și mulți se întreabă ce ascund în Japonia pentru a avea secret de longevitate.
Experții nu și-au dat mâna pentru a arăta un singur vinovat: gastronomia lor și în special Dieta Okinawa, singurul element cu adevărat diferențiator al obiceiurilor de viață dintre locuitorii țării Soarelui Răsare și restul lumii. Un grup de medici, condus de doctorii Willcox, a concluzionat că a fi centenari este strâns legat de mâncarea pe care o mănâncă pe această insulă din sudul Japoniei, care reunește printre locuitorii săi cea mai veche din țară și unde speranța de viață este de 86 de ani pentru femei și 78 pentru bărbați. Dar nu numai că trăiesc mult, Cei mai în vârstă oameni din Okinawan au o sănătate perfectă, au un aspect tineresc de invidiat și au o incidență foarte scăzută a bolilor cardiovasculare și a cancerului.