Dieta în indicațiile și contraindicațiile gastritei cronice

Principiile dietei în gastrita cronică
Meniul aproximativ al pacienților cu gastrită cronică cu aciditate ridicată
Nutriția în gastrita cronică cu aciditate scăzută

Cel mai important, la ce ar trebui să fiți cu siguranță atenție atunci când tratați bolile gastrointestinale - respectarea anumitor alimente (dietetice sau obișnuite). În special, pe lângă tratamentul medical la gastrita cronică, gastroenterologilor li se recomandă insistent să urmeze o dietă foarte strictă. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de multe senzații neplăcute și să ușurați starea pacientului. Când pregătiți meniul, veți respecta cu strictețe cerințele desemnate de medicul dumneavoastră, pe lângă creșterea semnificativă a șanselor unei recuperări rapide.

Mai întâi trebuie să aflați ce produse și în ce formă pot fi utilizate. Și abia apoi treceți la pregătirea meniului. De fapt, în fiecare caz, există indicații și contraindicații. Amintiți-vă odată pentru totdeauna: dieta în gastrita cronică cu aciditate scăzută sau pot diferi semnificativ. Prin urmare, nu trebuie să acționați la întâmplare.

Apropo, nu uitați de regulile nutriției în bolile tractului gastro-intestinal. Prin urmare, porțiile ar trebui să fie mici, mâncarea - nu prea fierbinte sau rece. În același timp, stați pe masa pe care o aveți în același timp (la sucul gastric produs în timp). Acest lucru va ajuta la evitarea disconfortului intestinului, a balonării și a durerilor cauzate de educație.

Principiile dietei în gastrita cronică

Înainte să vină toate testele și să se facă un diagnostic specific, poate dura o săptămână și jumătate. În această perioadă, majoritatea medicilor recomandă să adere la meniul general, care include un anumit tip de produs. Vasele pot fi fierte sau fierte sau coapte.

Pentru a reduce iritarea peretelui stomacului, trebuie să măcinați în prealabil carnea sau legumele într-o mașină de tocat carne sau într-un blender. Diverse supe curate (de tipuri dietetice de carne de pasăre sau carne), legume și feluri de mâncare care nu conțin amidon și fermentație crescută, vor sta la baza oricărei diete. În plus, meniul inițial înfășoară peretele de terci de stomac. De exemplu, ovăz, grâu și orz. Evitați produsele lactate, care sunt cauza prostului gust și miros din gură, arsuri la stomac.

Evitați pâinea și coacerea, mai ales în timpul exacerbărilor. Cea mai obișnuită dietă a inclus ieri cookie-uri sau produse de patiserie făcute cu făină albă sau de secară. Pentru cei care preferă să-și gătească propriile chifle, puteți folosi un amestec fără proteine, care este vândut în supermarketurile convenționale.

În exacerbări și dureri recurente în stomac, este necesar să eliminați complet dulciurile și alte excese. Sub interdicția strictă - toate băuturile carbogazoase și zaharate. În unele cazuri (aciditate scăzută) a permis o cantitate mică de cafea sau ceai. Desigur, nu foarte puternic.

Nutriția terapeutică în gastrita cronică va atenua semnificativ boala și se va îmbunătăți în ansamblu. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați standardul menționat mai sus. Astfel, pe parcursul zilei, indiferent de perioada anului și de locul de muncă, trebuie să existe cel puțin 4 mese. În timpul zilei este necesar să beți mai mult de 1,5 litri de lichid.

Dieta ar trebui să conțină 100 de grame de proteine și grăsimi, 450 de grame de carbohidrați. Păsările slabe, cum ar fi puiul sau curcanul, precum și părțile slabe ale cărnii de vită sunt cele mai potrivite pentru proteinele animale. Inițial, ele sunt măcinate pentru a fi digerate rapid, apoi fierte sau aburite. Apropo, dacă dumneavoastră sau membrii familiei dumneavoastră aveți probleme cu stomacul, obțineți o tehnică specială. Pentru proprietarii multivarok au dezvoltat o varietate de feluri de mâncare și rețete care pot fi preparate în gastrita cronică.

Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește pot fi coapte în folie sau într-o mânecă specială. Evitați alimentele afumate și excesiv de grase, care pot crește aciditatea și pot provoca arsuri la stomac sau balonări. Trebuie să introduceți o interdicție strictă a alcoolului. Alcoolul nu numai că dă naștere diferitelor boli ale organelor interne, dar provoacă și creșterea poftei de mâncare și, în consecință, supraalimentarea.

Meniul aproximativ al pacienților cu gastrită cronică cu aciditate ridicată

În funcție de perioada bolii, nutriția gastritei cu aciditate ridicată poate varia. De exemplu, dacă vă îmbunătățiți, vi se permite să introduceți treptat anumite produse. Sau, dimpotrivă, atunci când exacerbările au forțat să adere la o dietă strictă.