Dieta fără gluten Controversă în Belgia cu privire la moartea unui bebeluș non-celiac după ce a fost hrănit fără
a cântărit 4 kilograme când a murit
Părinții sunt judecați pentru că le-au furnizat micuțului numai produse fără această substanță, care este dăunătoare doar pentru persoanele cu boală celiacă
diete fără gluten sunt la modă. Alimentele cărora le lipsește această substanță pe bază de proteine sunt prezentate ca fiind sănătoase, iar adevărul este că sunt, dar numai pentru anumite persoane: celiaci, care sunt intoleranți la compus. Pentru restul dintre noi, alimentele fără gluten nu sunt necesare și probabil că nici nu sunt recomandate. În acest sens, numeroase studii avertizează de luni de zile despre pericolele de a urma o dietă cu aceste caracteristici.

Dieta cu conținut scăzut de gluten a susținut deja victime. Un bebeluș de 7 luni a murit pe 6 iunie 2014, cântărind 4 kilograme, după ce părinții lui i-au dat mâncare lipsită de această substanță. Știrea a ajuns acum în presa britanică, deoarece procesul împotriva părinților a început marți.
Ambii, originari din Belgia, aveau un magazin de alimente naturale în orașul lor, așa că au insistat ca fiul lor Luke urmați o dietă alternativă care conținea lapte de quinoa, în ciuda faptului că medicii nu l-au recomandat. Regimul l-a determinat pe cel mic să cântărească jumătate din ceea ce se aștepta pentru vârsta sa.
Bebelușul a fost hrănit cu lapte de quinoa și produse fără gluten la dorința părinților săi. A murit și acum sunt amândoi judecați
Autopsia a arătat că stomacul bebelușului era complet gol. Cu câteva zile înainte de moartea sa, bebelușul nu s-a oprit din plâns, detalii „Metro”, dar părinții nu s-au gândit niciodată să solicite asistență medicală. La fel, un card cu o rugăciune a fost găsit în interiorul scutecului celui mic.
Procurorul acuză părinții de moartea copilului: "Părinții și-au stabilit propriul diagnostic că fiul lor era intolerant la gluten și avea alergie la lactoză. În plus, niciun medic nu a avut teste sau înregistrări ale lui Lucas și nici serviciile de protecție a minorilor".
Petru, tatăl, s-a apărat susținând că nu l-au dus pe Lucas la medic pentru că nu au observat niciodată „ceva neobișnuit”. Sabrina, mama a spus că „uneori s-a îngrășat și alteori l-a pierdut” și că nu au dorit niciodată „moartea celui mic”. Avocatul amândurora, Karine Van Meirvenne, a declarat în instanță că părinții au crezut că Lucas are o problemă nutrițională, deoarece i-au dat odată lapte de vacă și copilul nu a vrut.