Dieta fără făină care sunt beneficiile și consecințele
Astăzi marea majoritate a oamenilor caută zi de zi să se simtă mai bine și să aibă grijă de sănătatea lor prin alimente. Din acest motiv, este foarte popular să auzi despre dieta fără făină.
Procesul său de rafinare, în care sunt excluși nutrienții produsului natural, a provocat o alarmă. Și este că făinurile rafinate ar putea crea dependență și boli, potrivit acestui studiu realizat de Centrul de Sănătate Alpedrete (Madrid), de aceea pot fi dăunătoare sănătății.
În acest sens, mulți oameni i-au eliminat din dietă sau cel puțin au încercat să-i excludă încetul cu încetul. cu toate acestea, O astfel de decizie drastică poate duce la consecințe negative.
Dieta fără făină
Profiturile
În urma cercetărilor, Universitatea Harvard recomandă adăugarea de carbohidrați buni în dieta zilnică și aruncarea completă a celor rafinați. Această modificare a dietei dvs. ar putea aduce următoarele beneficii:
Schimbări în corpul tău
Veți observa o schimbare surprinzătoare în corpul vostru, deoarece vă va ajuta slăbiți dacă sunteți supraponderal. Acest studiu realizat de Universitatea Națională din Columbia stabilește o relație foarte strânsă între abuzul de alimente și băuturi procesate (rafinate) și apariția obezității.
Te vei simți mai plin
Deși este greu de crezut, eliminarea făinilor te va face să simți mai multă sațietate și mai puțin pofta de mâncare. Dacă înlocuiți făină rafinată cu făină integrală, această senzație va dura mai mult. Vinovatul acestui fapt este fibra pe care o conțin, potrivit acestui studiu realizat de Spitalul La Fuenfría (Madrid).
Vei regla trigliceridele
Nivelurile de trigliceride vor scădea, deoarece ficatul va înceta să creeze grăsimea generată din glucoza pe care o furnizează acești carbohidrați.
Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară
Puteți ajuta la inversarea patologiilor, cum ar fi obezitatea, problemele de colesterol, hipertensiunea arterială, arterioscleroza (așa cum se afirmă în acest studiu realizat de Societatea Spaniolă de Medicină de Familie și Comunitate) și bolile gastro-intestinale, cum ar fi refluxul sau intestinul iritabil, conform acestui studiu realizat de către clinica Las Condes (Chile).
Prevenirea diabetului
Puteți reduce șansele de a suferi de diabet. Acest lucru este afirmat în această cercetare efectuată de Spitalul Universitar Miguel Cervet (Zaragoza).
Limitați făinurile și nu le eliminați
Cu toate acestea, pentru a fi o persoană complet sănătoasă, nu este nevoie să elimini acești carbohidrați din dieta ta. Chiar dacă nu pare, excluderea dvs. poate fi dăunătoare.
Acum, cea mai bună decizie ar putea fi eliminați făinurile albe sau rafinate și produsele derivate din acestea.
În linii mari, făinurile sunt tipul de carbohidrați care servesc drept combustibil pentru inimă și creier, motiv pentru care ar trebui să ocupe între 50% și 55% din alimentele pe care le consumați în timpul zilei. Acest studiu realizat de Universitatea din Insulele Baleare (Spania) afirmă, de asemenea, că o dietă fără gluten (care include făină) la persoanele non-celiace poate fi periculoasă pentru sănătatea lor, precum și poate afecta negativ zona intestinală.