Dieta ciclică - Cum funcționează, meniurile și sfaturile răspund sănătății
Pentru cei care doresc sau au nevoie să slăbească și/sau să mențină sau să construiască masa musculară, există mai multe programe nutriționale care promit să dea o forță pentru atingerea obiectivului. Vom vorbi doar despre unul dintre aceste planuri, dieta ciclică.
Cum se face și cum funcționează metoda? Și care este meniul dietei ciclice? Să aflăm acum acest lucru!
Conținutul paginii
Cum funcționează și cum se face dieta ciclică
Dieta ciclică constă în intercalarea perioadelor de consum scăzut de carbohidrați, proteine ridicate și grăsimi, cu perioade de carbohidrați ridicați, proteine ridicate și aport scăzut de grăsimi. Există zile în care aportul de carbohidrați se va face la un nivel moderat.
Scopul programului de masă este de a elimina grăsimile și de a conserva sau de a construi masa slabă. Ideea este de a elimina carbohidrații, care servesc ca sursă de energie pentru organism, și de a adăuga o cantitate suficientă de grăsimi și proteine, astfel încât organismul să fie forțat să folosească grăsimea ca sursă de energie.
Cu toate acestea, atunci când restricția carbohidraților este constantă și se dezvoltă timp de câteva zile pe săptămână, apar unele probleme pe termen lung, cum ar fi scăderea metabolismului bazal, scăderea producției de hormoni, dureri de cap, slăbiciune și deshidratare.
Acest lucru poate provoca, de asemenea, scăderea performanței exercițiilor fizice, cauzată de lipsa depozitelor de glicogen. Merită să ne amintim că glicogenul furnizează energie mușchilor.
Pentru a evita astfel de complicații, propunerea are ca scop intermediar - sau ciclul - consumul ridicat și scăzut de carbohidrați, în reciprocitate cu aportul de nutrienți în zilele de consum ridicat, moderat și scăzut, menținând aportul de proteine ridicat și creșterea aportului de grăsimi ca carbohidrați aportul scade.
Ideea este să consumați un conținut ridicat de carbohidrați în zilele în care antrenamentul este intens, cantități moderate când antrenamentul este mai ușor și să lăsați doza de carbohidrați acolo în zilele în care nu există activitate fizică.
Permiterea aportului de carbohidrați să fie ridicat în zilele în care organismul necesită mai multă energie este o modalitate de a preveni transformarea acestora în grăsimi de către organism. În plus, depozitele de glicogen sunt îndeplinite în aceste zile cu aport ridicat de nutrienți, iar organismul tinde să se aprovizioneze sub formă de glicogen muscular, după ce a trecut printr-o perioadă de privare a compusului.
În acel moment, apare și secreția de insulină, care aduce cu sine un efect anticatabolic, adică previne ruperea mușchilor. Deoarece consumul moderat de carbohidrați servește la menținerea depozitelor de glicogen.