Dietele bogate în proteine ​​și bolile renale mai multe dovezi despre evident

bogate
Printre infinitele propuneri dietetice atunci când vine vorba de a pierde în greutate (sau chiar pentru a "doar" să mănânce o dietă sănătoasă), cea care ia tortul astăzi și de câțiva ani în mediul nostru sunt dietele hiperproteice. Ți-am spus într-o oarecare măsură în acest post și i-am pus la îndoială nevoia aceasta alta. Necesitate, vreau să spun astăzi, populația generală consumă deja proteine ​​cu mult peste nevoile sau recomandările.

Oricum ar fi, până la urmă, au apărut, din când în când, cei care trebuie să răspundă la întrebări din diverse medii despre diverse abordări dietetice, când a trebuit să vorbim despre riscurile asumate atunci când dietele hiperproteice sunt puse sub semnul întrebării. riscul crescut de boli de rinichi în fața acestui tip de abordare hiperproteică.

De asemenea, este adevărat că atunci când am fost întrebați despre dovezile pe care să justificăm acest avertisment, am fost oarecum goi. Să vedem, este ceva similar cu atunci când cineva este întrebat privind eficacitatea parașutelor în evitarea leziunilor atunci când sări de la înălțimi mari ... faptul este că nu există prea multe dovezi din punct de vedere științific. Din fericire, nimeni nu a fost însărcinat să efectueze un studiu de intervenție și aruncă 400 de persoane dintr-un avion (200 cu o parașută și 200 fără ea) pentru a certifica ulterior diferențele dintre răniți și decese în ambele grupuri. În acest caz, cel al parașutelor, lucrul este atât de sertar, încât studiile de intervenție clinică (cele care oferă dovezi ridicate) nu sunt necesare pentru a contrasta bunătatea utilizării parașutei în căderi de la înălțimi importante. Vă sugerez să nu ratați Acest articol în care este pusă sub semnul întrebării problema parașutelor și dovada bunătății utilizării lor. Interesant, distractiv și, mai ales, instructiv.

Ei bine, în cazul bolilor renale similare. Lucrul a fost sau este atât de sertar încât nu este necesar să-l prinzi cu hârtie de țigară: excesul de proteine ​​este eliminat prin rinichi, cu cât sunt mai multe proteine ​​eliminate și, prin urmare, riscul de supraîncărcare a funcționalității sale ajunge la aproape de compromis aceasta. În principiu, nu ar fi nevoie de prea multe studii pentru a ajunge la această concluzie.

Dar, din fericire, pentru cei dintre noi care suntem dedicați la asta din când în când, ies la lumină studii care pun sub semnul întrebării acestea, din nou, în principiu, realități inevitabile?. Săptămâna trecută a fost publicată o analiză sistematică și meta-analiză (genul de studii care oferă dovezi științifice maxime) care au analizat această întrebare: Cum este afectată funcția renală atunci când sunt urmărite diferite modele alimentare în ceea ce privește aportul de proteine?