Dieta bio bio alimentară; Grădini ecologice
Dieta organică, cunoscută și sub numele de hrană organică, se bazează pe consumul de produse organice proaspete, fără reziduuri toxice din pesticide, antibiotice sau îngrășăminte nenaturale. În general, alegerea acestui tip de dietă este legată de o schimbare a stilului de viață. Persoanele care aleg o dietă organică au de obicei o serie de caracteristici comune:
- Controlează aportul de sare. Ei folosesc doar sare de mare.
- Se exercită în mod regulat.
- Nu mănâncă alimente industrializate.
- Mâncă frecvent fructe și legume.
- Mănâncă alimente fără aditivi.
- Încearcă să nu folosească vehiculul pentru deplasările lor, înlocuindu-l cu bicicleta sau cu transportul public
- Ei duc o viață metodică și ordonată. Încearcă să-și reducă nivelul de stres.
- Încearcă să echilibreze munca cu viața privată.
În general, putem spune că sunt persoane preocupate de sănătatea lor și au conștiința curată în ceea ce privește conservarea mediului.
Sunt toate produsele „naturale” sau „bio” organice?
Etichetele produselor biologice, ecologice și organice sunt reglementate de lege, dar termenul „natural” este utilizat în produsele obișnuite care nu îndeplinesc cerințele produselor organice, de exemplu cafea sau apă sunt două dintre aceste produse.
Același lucru este valabil și pentru termenul „bio”. Putem găsi pe piață multe produse cu această „denumire” care nu provin din agricultura ecologică. Acesta tinde să fie cazul majorității produselor care conțin bifidus. Multe asociații de mediu au denunțat acest fapt, realizând că originea compoziției lor apare pe eticheta produselor.
Toate produsele ecologice trec printr-o serie de controale de siguranță alimentară și încorporează un sigiliu de calitate pe ambalaj sau etichetare. Agricultura ecologică se naște din obiectivul de a crește produse care respectă mediul înconjurător și care conțin cea mai înaltă calitate nutrițională. La fel se întâmplă și cu animalele, care sunt crescute cu lapte matern până la opt luni, iar bovinele sunt hrănite cu produse care nu conțin grăsimi sau făină de origine animală și nu utilizează niciun tip de aditivi pentru creșterea lor.