Dieta bătrânilor vara ar trebui să fie bogată în fibre, apă și săracă în calorii

MADRID, 31 iulie (EUROPA PRESS) -

vara

Consumul de pește gras, nuci, cereale și abundența fructelor și legumelor proaspete în dieta persoanelor în vârstă este esențială pentru îngrijirea sănătății lor în lunile fierbinți.

Persoanele în vârstă prezintă un risc mai mare de deshidratare la temperaturi ridicate și sunt mai predispuse la căderi și leșin la căldură. Această circumstanță este accentuată dacă persoana în vârstă se află sub tratament medical și ia medicamente care interferează cu corpul și temperatura corpului.

Pentru a combate efectele căldurii, vârstnicii trebuie să acorde o atenție specială dietei lor în lunile fierbinți, deoarece, așa cum a explicat David Curto, șeful managementului sănătății la Sanitas Mayores, îngrijirea dietei persoanelor în vârstă în timpul verii este vitală probleme ulterioare de sănătate.

Experții amintesc că dieta persoanelor vârstnice în timpul verii ar trebui să conțină alimente bogate în vitamine, săruri minerale, apă și fibre, pentru a compensa transpirația corporală și pentru a asigura o diureză normală. Tipurile de alimente indicate în acest scop sunt legumele datorită puterii lor diuretice și conținutului ridicat de apă. Castravetele, anghinarea și ardeiul gras sunt unele dintre cele mai recomandate în meniurile reci de vară. De asemenea, se recomandă menținerea consumului de cereale precum orz sau porumb, deoarece acestea nu furnizează grăsimi.