Diet Coke te poate ajuta să slăbești
Vă creșteți aportul de îndulcitori artificiali cu gust dulce, fără calorii. Acest lucru se datorează faptului că este adăugat la diferite alimente, cum ar fi sifon, iaurt, pâine și dulciuri despre care se spune că ajută la dietă.
Îndulcitorii artificiali te ajută cu adevărat să slăbești? Încă nu există un răspuns științific clar. „New York Times” din Statele Unite a primit opinia experților.
Rezultatele analizei publicate la începutul acestei luni de către cercetătorii de la Boston Children's Hospital sunt limitate, dar spun că funcționează. Experimentul a fost împărțit în trei grupuri de 203 de adulți care au băut mai mult de o sticlă de sodă în fiecare zi. Primul grup a avut băuturi care conțin îndulcitori artificiali, cum ar fi Diet Coke, al doilea grup a avut apă minerală, iar al treilea grup a avut băuturi care conțin zahăr.
După un an, cele trei grupuri nu au arătat prea multe diferențe în ceea ce privește dialogul general. Greutatea, colesterolul și trigliceridele nu au prezentat nicio diferență semnificativă în funcție de băutura pe care au băut-o. Cu toate acestea, diferența a fost notabilă în cazul obezității severe. Când o băutură care conține zahăr a fost înlocuită cu îndulcitor artificial sau apă îmbuteliată, greutatea a fost ușor redusă (450 g). În special, persoanele foarte obeze care au băut încă băuturi cu zahăr și-au mărit greutatea cu 4,5 kg.
Dr. David Ludwig a explicat: „În special persoanele obeze cu multă grăsime abdominală au o mare cantitate de secreție de insulină care se acumulează sub formă de grăsime atunci când consumă zahăr, așa că așa-numita băutură dietetică are un efect deosebit”. El a adăugat că persoanele slabe nu văd o mare diferență chiar dacă beau băuturi dietetice, deoarece gradul de acumulare a zahărului ca grăsime este slab.