MUFFINURI DE CACAO PURI SAU FĂINĂ DE CAROBĂ FĂRĂ ZAHAR (ȘI FĂRĂ GLUTEN); Hrănire optimistă

Dacă îți plac brioșele de ciocolată, aceasta este rețeta ta.

muffinuri

Îți ofer câteva brioșe sănătoase, astfel încât, sporadic, să le poți face acasă.

Reteta super simpla; bate toate ingredientele și, hai să fugim!

Ustensile

-1 castron mare (castron de salată)

-1 limba pisicii

-Placă de cuptor

-10-12 forme de cupcake

Ingrediente

Pentru 10 brioșe (în funcție de cât de mari le faceți):

-1 cană de făină integrală de spelt (ovăz, grâu integral, ...) sau, de asemenea, opțiune, fără gluten (porumb, orez, hrișcă ...)

-1 cană fulgi de ovăz cu cereale integrale sau orez brun (fără gluten) (sau ambele amestecate împreună)

-1 cană de făină de roșcove (o puteți găsi în centrele dietetice) sau ½ cană de pudră de cacao pură (una sau alta)

-1 plic de bicarbonat de sodiu (Tigre)