Detectați punctele d; bilele din alimente; n al fiului tău
MADRID, 10 septembrie (EDIȚII) -
Obezitatea la copii și tineri este una dintre cele mai grave probleme de sănătate din secolul XXI. În unele regiuni din Spania, mai mult de 45% dintre copiii cu vârste între 6 și 9 ani cântăresc mai mult decât ceea ce este normal pentru vârsta lor. Dacă nu vrem ca copiii noștri să moștenească o societate bolnavă, trebuie doar să punem la îndoială dieta pe care o urmează acum.
„De fapt, multe dintre alimentele care fac parte din dieta noastră astăzi sunt total prescrise și multe dintre ele se adresează copiilor”, spune endocrinologul și expertul în nutriție Paloma Gil către Infosalus, care susține că, departe de ideea că industria alimentară ne vinde, "o mare parte din ceea ce mănâncă copiii noștri nu este bună pentru ei și, cu atât mai puțin necesară".
După cum subliniază, excesul de zahăr și sare și un aport slab de legume și fructe sunt punctele slabe obișnuite din dieta infantilă de astăzi. "Doar un pahar de lapte cu cacao (zaharat), un iaurt și o gustare dulce depășesc deja cantitatea zilnică recomandată de zahăr. Fără a lua în considerare ceea ce se găsește în alimentele care nici măcar nu sunt suspectate", adaugă el, coincizând cu publicarea „Copiii mănâncă legume ”(Dome Books).
În plus, atrage atenția asupra aportului de sare recomandat la copii: mai puțin de o linguriță pe zi, sau 5 grame, ținând seama, de asemenea, că multe alimente au sodiu printre nutrienți și că alte mezeluri, gătite la rece sau preparate rapide depășesc deja Cantitate. Nici, potrivit lui Gil, nu respectă cele 5 porții de fructe și legume pe zi.
„Este esențial ca un copil să mănânce bine de la o vârstă fragedă atât pentru dezvoltarea fizică, cât și pentru cea mentală. Există multe studii care arată că un copil hrănit va avea mai puține boli prezente și viitoare și, de asemenea, îi influențează IQ-ul, ceea ce face ca antrenamentul să fie mai adecvat. . Un copil educat la o dietă bună va mânca cel mai bine bine pentru tot restul vieții, întrucât în copilărie palatul său este educat ”, subliniază expertul într-un interviu cu Infosalus.
În opinia ei, este de asemenea foarte important ca copilul să mănânce ceea ce are nevoie și nu ceea ce vrea. "Este esențial pentru sănătatea lor și pentru a-și educa gustul. Un copil bine hrănit crește mai bine și mai sănătos și, în viitor, va fi mai puțin probabil să dezvolte boli", insistă nutriționistul.