Descrierea histologică a diferitelor segmente ale sistemului digestiv al strutului (Struthio

Descrierea histologică a diferitelor segmente ale sistemului digestiv al strutului (Struthio camelus var. domesticus)

Descrierea histologică a diferitelor segmente din sistemul digestiv al strutului (Struthio camelus var. domesticus)

*, ** Illanes, J.; ** Fertilio, B; ** Chamblas, M; * Leyton, V. & * Verdugo, F.

* Scoala de Medicina. Clinica Germană-Universitatea de Dezvoltare, Chile.
** Facultatea de Medicină Veterinară. Universitatea Ibero-Americană de Știință și Tehnologie, Chile.

CUVINTE CHEIE: Strut; Histologie; Sistem digestiv.

INTRODUCERE

MATERIAL ȘI METODĂ

Materialul biologic utilizat în această lucrare corespunde probelor din diferitele segmente ale tubului digestiv, obținute din 6 struți adulți sănătoși din punct de vedere clinic, cu vârsta cuprinsă între 12 și 14 luni, de la incubatoare din regiunea VI din Chile. Materialul provine de la frigiderul FAENAGRO situat în Graneros, Ruta 5 Sur, km. 74, Regiunea VI. După obținerea probelor din diferitele segmente ale sistemului digestiv al strutului: esofag, proventriculus, stomac muscular, intestin subțire (duoden, jejun și ileon) și intestin gros (cecum, colon și rect), acestea au fost fixate în 10% formalină tamponată, urmat de procedura obișnuită a tehnicii histologice. Tăieturile au fost făcute cu grosimea de 5 µ, au fost observate, fotografiate și analizate la microscopul cu lumină (Olympus BX41 cu camera digitală Olympus C-5060 Wide zoom, 5,1 mega pixeli). Cu fotografiile, a fost efectuată o analiză comparativă a aspectelor histologice găsite la struț cu cele descrise la alte specii. Colorarea utilizată a fost tehnica standard hematoxilin-eozină (H-E) și Van Gieson, pentru a observa țesuturile musculare și conjunctive (Luna, 1968).

Fig. 2b. Secțiunea histologică a mucoasei proventriculare. GC. Glicocalix; GL. Glandele fundice; MU. Membrană mucoasă. H-E 200X.


Fig. 3. Aspect macroscopic al stomacului muscular deschis al strutului.	Fig. 3a. Secțiune histologică panoramică a peretelui muscular al stomacului. GC. Glicocalix; MU. Membrană mucoasă; SM Submucosa; M. Musculare. H-E 12.5X.

Fig. 3b. Secțiunea histologică a stomacului muscular. Prezintă mucoasa acoperită de glicocalix secretat de glandele tubuloalveolare simple și ramificate. H-E 100X.	Fig. 3c. Secțiunea histologică a stomacului muscular. Probă în mucoasă: GC. Glicocalix; GL. Glande tubuloalveolare simple și ramificate; VOI. Submucosa. H-E 200X.
	Fig. 3d. Secțiunea histologică a stomacului muscular. M. muscular; P.M. Plexul nervos mienteric. H-E 400X.

4. Intestinul subțire: Intestinul subțire al strutului adult măsoară, în medie, 7,5 m lungime. Se compune din trei segmente numite duoden, jejun și ileon. Nu există limite definite între ele (Fig. 4). Structura sa de bază este similară pe întreaga sa lungime și caracteristici diferite pot fi găsite în funcție de funcția sa.

4.1. Duoden: Macroscopic, corespunde unei bucle cenușii roșiatice pliate într-un U, situată între stomacul muscular și jejun. Se observă proiecții mucoase și submucoase corespunzătoare supapelor de conectare (Fig. 4.1a și 4.1b). membrană mucoasă ocupă o mare parte a peretelui intestinal. Este alcătuit din numeroase vilozități acoperite de un epiteliu simplu columnar cu o placă striată, adică microviliți aflați la marginea apicală a celulei. La baza vilozităților se observă numeroase cripte intestinale. Corionul liber al țesutului conjunctiv prezintă ganglioni limfatici și vase de sânge. Epiteliul care acoperă vilozitățile și criptele prezintă celule calice.

Muskularul mucoasei este subțire și constă dintr-un strat circular intern și un strat longitudinal extern. Stratul circular interior se ramifică în lamina propria până la vârful vilozităților (Fig. 4.1c și 4.1d). submucoasa, subdezvoltat corespunde țesutului conjunctiv slăbit, prezentând vase de sânge și plexuri nervoase submucoase (Fig. 4.1b). muscular prezintă un strat circular interior și un strat longitudinal exterior sensibil mai subțire. Între ambele straturi, se observă numeroase plexuri nervoase mienterice și vase de sânge (Fig. 4.1c). seros nu prezintă nicio diferențiere față de cele obișnuite.


Fig. 4. Aspect macroscopic al intestinului. ID. Intestinul subtire; IG. Intestinul gros; Duoden (săgeți); C. Orbii.	Fig. 4.1a. Secțiune transversală panoramică a duodenului. Inserția este prezentată la o mărire mai mare în Fig. 4.1b. H-E 12.5X.

Fig. 4.1b. Secțiunea histologică a unei supape connivent a duodenului. MU. Membrană mucoasă; PE MINE. Mușchiul intern; Supapa Connivent (săgeți). H-E 100X.	Fig. 4.1c. Secțiunea histologică a peretelui duodenului. MU. Membrană mucoasă; PE MINE. Mușchiul intern; I. Mușchiul extern; Serosa (săgeți). Inserția este prezentată la o mărire mai mare în Fig. 4.1d. H-E 100X.
	Fig. 4.1d. Secțiunea histologică a duodenului. LP. Foaie proprie; MM. Mucoasa musculara; Cripte intestinale (săgeți) și celule calice (săgeți duble). H-E 400X.

4.2. Jejunum: Analiza macroscopică a acestui segment a relevat absența valvelor de conectare descrise în duoden. Cu toate acestea, structura histologică de bază a acestui segment este similară cu cea a duodenului (Fig. 4.2a, 4.2b și 4.2c). membrană mucoasă prezintă vilozități lungi, cu fibre musculare netede care provin din mucoasa musculară. Cu un epiteliu cu o căptușeală columnară simplă cu placă striată, se poate observa o creștere a celulelor calice prezente în epiteliu și o scădere a criptelor intestinale. Ganglionii limfatici și vasele de sânge sunt observate în lamina propria. Muskularul mucoasei este subțire și corespunde a două straturi de fibre musculare netede, un aranjament circular intern și unul longitudinal extern (Fig. 4.2a, 4.2b, 4.2c, 4.2d și 4.2e). submucoasa este slab dezvoltat, are vase de sânge și plexuri nervoase submucoase. muscular este mai groasă decât cea observată în segmentul anterior, cu un strat circular interior și un strat longitudinal exterior mai subțire (Fig. 4.2b). seros nu prezintă nicio diferențiere față de cele obișnuite.


Fig. 4.2a. Secțiune transversală panoramică a jejunului. MU. Membrană mucoasă; PE MINE. Mușchiul intern; I. Mușchiul extern; Serosa (săgeți). Inserția este prezentată la o mărire mai mare în Fig. 4.2d. Van Gieson 12.5X.	Fig. 4.2b. Secțiunea histologică a jejunului. MU. Membrană mucoasă; PE MINE. Mușchiul intern; ME muscular extern; Serosa (săgeți). Inserția este prezentată la o mărire mai mare în Fig. 4.2c. H-E 40X.

Fig. 4.2c. Secțiunea histologică a jejunului. Prezintă mucoasa cu vilozitățile sale, criptele intestinale superficiale, nodulii limfoizi și mușchiul mucoasei. H-E 100X.	Fig. 4.2d. Secțiunea histologică a jejunului. CL. Criptă intestinală; Ganglionilor limfatici; Mucoasa musculară (săgeată). H-E 200X.
	Fig. 4.2e. Secțiunea histologică a unui jejun villi. Celule calice (săgeți) și placă striată (săgeți duble). H-E 400X.