Dependența de zahăr este un dor de dragoste și pofta vieții
Pe măsură ce standardul economic crește, crește și consumul de alimente bogate în carbohidrați, în special concentrate de zahăr, în cantități mult mai mari decât are nevoie organismul de fapt.
Conform afirmațiilor medicului pediatru american Dr. Kessler, astăzi mâncăm „hrană pentru bebeluși pentru adulți”, iar industria alimentară depune eforturi mari pentru a face combinații de alimente la care nu putem rezista. Acest lucru se vede la noi, deoarece, potrivit statisticilor, unul din trei locuitori ai Serbiei este obez. În tradiția noastră, dragostea se exprimă prin mâncare, așa că atunci când copiii sunt buni, mama lor le pregătește dulciuri. Le spunem celor pe care îi iubim că sunt dulci ca zahărul pentru noi și toată lumea știe deviza populară că dragostea intră în gura noastră.
Importanța acestei probleme poate fi văzută în faptul că există o Ziua Mondială a Diabetului, care se sărbătorește în țara noastră pe 14 noiembrie.
Exact despre asta vorbea Marina Jablanov cu dr. Sladjana Babic, director al Centrului pentru Promovarea Sănătății timp de doi ani și timp de doi ani profesor titular la Facultatea de Securitate din Belgrad, de către Diario. Subiectul tezei de masterat și doctorat a doctorului Babić în domeniul medicinei interne și preventive este diabetul.
Citește și asta: Rezistența la insulină: atunci când celulele sunt flămânze și talia se extinde
Diabetul crește atât de mult încât poate fi considerat o epidemie. Care sunt cauzele bolii?
- Experții Organizației Mondiale a Sănătății au definit diabetul zaharat ca fiind o boală cronică progresivă, caracterizată prin niveluri ridicate de zahăr și alte tulburări biochimice ca o consecință a unei producții inadecvate sau a unei acțiuni inadecvate de insulină care controlează metabolismul zahărului, grăsimilor și proteină.
Citește și asta: Cauze psihologice ale tulburărilor alimentare: anorexie și bulimie
Se estimează că peste 150 de milioane de oameni din lume suferă de această boală și că în țările dezvoltate economic este principala cauză de orbire, cauza a jumătate a amputărilor picioarelor și cea a tuturor persoanelor dializate, un sfert au diabet.
Citește și asta: Anorexia: foamea de viață
Epidemiologii prezic că dacă măsurile preventive nu sunt puse în aplicare intens, numărul pacienților se va dubla în următorii 25 de ani.
Care sunt simptomele diabetului?
- Clinic, diabetul se manifestă prin creșterea setei, creșterea urinării, scăderea în greutate, amorțeală și, dacă nu este tratată, pacientul cade în comă.
Citește și asta: Ce se întâmplă cu corpul dacă săriți micul dejun?
Pe durata bolii, se produc leziuni la nivelul retinei, rinichilor și neuronilor periferici, precum și bolii aterosclerotice ale inimii, creierului și vaselor de sânge periferice.
Citește și asta: Doar pentru că mănânci puțin nu înseamnă că vei slăbi! In caz contrar! De-aceea!
În același timp, factorii genetici și de mediu lucrează adesea împreună.
Care este diferența dintre diabetul de tip 1 și diabetul de tip 2?
- Diabetul insulino-dependent (tip I) a fost marcat anterior ca formă juvenilă, deoarece se manifestă cel mai adesea la copii și tineri înainte de vârsta de 30 de ani. Procesele autoimune determină o distrugere progresivă lentă a pancreasului endocrin, cu o pierdere progresivă a masei celulelor beta și manifestarea unei lipse totale sau aproape complete de insulină.
Citește și asta: Iubiți-vă corpul: sfaturi pentru un stomac plat
Aproximativ 0,5% din populație are acest diabet. Criteriul de bază pentru diabetul clinic evident este glucoza din sânge a stomacului gol mai mare de 7,8 mmol/l. Există, de asemenea, diabet insulino-dependent, care se poate prezenta în două moduri: asociat cu obezitatea sau fără obezitate, la persoanele de peste 30 de ani (denumite anterior tip II).
Citește și asta: Dieta anticelulitică: reguli dietetice aurii pentru eliminarea celulitei
Pacienții cu acest formular reprezintă aproximativ 5% din populație. Majoritatea persoanelor cu diabet, mai mult de două treimi, aparțin tipului de boală independent de insulină.
Ce simbolizează zahărul?
- Zaharul este un aliment celular, dar psihologic este dulceața vieții: dragostea. Dacă înlocuim cuvântul zahăr cu cuvântul dragoste, am arătat deja cu suficientă precizie problema diabeticilor.
Citește și asta: Tot ce trebuie să știți despre aditivii din produsele de panificație
Potrivit uneia dintre autoritățile de top din lume în domeniul psihosomaticii, dr. Ridiger Dalke, de cele mai multe ori este vorba despre o dorință nea recunoscută de a satisface dragostea, combinată cu incapacitatea de a accepta dragostea și de a o lăsa complet. O persoană cu o problemă de diabet tânjește după dragoste, dar nu poate să o primească sau să o păstreze pentru că nici nu a învățat să ofere dragoste pentru sine.