Deficiențele de vitamina D ne pun sănătatea în pericol cum să o obținem prin dietă
Deși este surprinzător într-o țară ca a noastră, unde avem multe ore de soare pe zi, singura vitamină în care populația generală prezintă deficiențe este vitamina D. Aceasta constituie o problemă de sănătate publică, deoarece lipsa vitaminei D ne poate afecta mușchii. sănătatea, calitatea somnului nostru sau lipsa de calciu, printre altele.
Noile cercetări publicate în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism constată că persoanele cu niveluri mai bune de vitamina D. ar prezenta un risc mai mic de deces din toate cauzele, inclusiv cancer sau probleme cardiovasculare.
Pentru această cercetare a avut aproape 400.000 de participanți Cei cărora li s-au măsurat nivelurile de 25-hidroxivitamină D și care au fost urmăriți în medie de aproape 9 ani. Acești participanți nu aveau antecedente de cancer, diabet sau probleme cardiovasculare la începutul studiului.
Rezultatele cercetării au constatat că persoanele cu niveluri peste 45 nanomoli pe litru (nmol/L) în cazul cancerului și mai mari de 60 nmol/L în cazul problemelor cardiovasculare și alte cauze de deces, au avut un risc cu 17% mai mic de a muri din cauza acestor cauze că persoanele cu niveluri mai mici decât cele menționate.
Care sunt sursele de vitamina D ale femeilor în dieta noastră
Desigur, știm cu toții că expunerea controlată și sigură la soare ne ajută să obținem vitamina D. Dar realitatea este că apar adesea deficiențe datorită unui aport nutritiv redus al acestuia. Adică nu consumăm suficientă vitamină D prin dieta noastră și orele solare nu o compensează. Acestea sunt unele dintre alimentele cu mai multă vitamina D și modul în care le putem include în dieta noastră.